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餐饮成本是指什么

餐饮成本是指什么

餐饮业成本是指餐饮企业在一定时期内的生产经营过程中，所发生的费用支出的总和，即餐饮营业额减去利润的所有支出，是企业在生产经营过程中耗费的全部物化劳动和活劳动的货币形式。餐饮，又称餐饮业，是通过即时加..

2023-04-04 8 次阅读

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