丝瓜中的维生素b含量很丰富,维生素B对于孕妇妈妈和对于宝宝都是很好的,非常有利于宝宝的脑部发育,孕妇食用还能够有益于产后通乳,因此孕妇食用丝瓜是很好的。丝瓜中还有防止皮肤老化的b族维生素和可以增白皮肤的维生素c等,不仅是孕妇可以吃丝瓜,女性朋友们也可以吃点丝瓜,来保护皮肤,使皮肤细嫩、洁白,而且孕妇吃了丝瓜还可以减少妊娠斑和妊娠纹出现的机率。
孕妇适量的吃一些丝瓜,可以有效抵抗败血症,这是因为丝瓜航有丰富的维生素c,据研究表明100克的丝瓜里,就会含有8毫克的维生素,吃点丝瓜可以预防坏血病和预防由于缺乏维生素c的缺乏症。
丝瓜中丰富的维生素B有利于胎儿的脑部发育,所以孕妇妈妈食用丝瓜对自己和宝宝都有好处。
丝瓜具有清热解毒,活血化瘀,通乳的作用,孕妇可以在产前吃点丝瓜,这样有助于在产后通乳,让宝宝有丰富的乳汁喝。
丝瓜具有安神的作用,孕妇吃了可以养胎,特别是产后的孕妇,如果有失眠情况,就可以吃点丝瓜来助眠。
准备食材:丝瓜3根,猪肉250g,姜、葱、蒜适量,调味料适量
做法:
1、将丝瓜削去表面的皮,然后切成片,可以切厚一点,然后洗干净放好。
2、把猪肉切成片,预先将姜、葱、蒜切碎。
3、往锅中倒入油,待油热之后倒入切好的五花肉,小火将猪肉炒至金黄,然后放入姜、葱、蒜和调味料炒至均匀。
4、最后放入丝瓜一起翻炒,再加入一点点水一起炒,用中火将丝瓜炒至软,然后放盐,然后小火炒一分钟。依次放入葱、姜和酱油用余热翻炒一下,就可以出锅了。
准备食材:丝瓜一根、金针菇100克,盐少许,淀粉、油适量。
做法;
1、将丝瓜削皮,去皮切成段,然后洗净用盐腌制一下,避免发黑,造成丝瓜口感不好。
2、金针菇洗干净后,放到煮好的沸水里微微焯一下然后捞出来,去掉水分。
3、将油放入到锅中,烧热之后把丝瓜放到锅中迅速来回翻炒,再把金针菇放下去一起炒,再放入少量的盐做调味。
4、准备好淀粉进行勾芡,然后炒均匀就可以出锅了。
丝瓜属于一种寒凉的食物,如果脾胃弱的人吃了丝瓜好容易的腹泻的,还有痛经的人不是适合吃丝瓜的,经期中的女生身体本身就寒凉,而且还痛经就更不适合吃了,不过呢正常体质的人还是可以吃的,但是不能多吃要适量。
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