火龙果性偏凉，有清热润肺、护嗓止咳的功效，因此吃火龙果是不会上火的，而且它还是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想水果。但值得注意的是火龙果的含糖量相对较高。每100克火龙果肉含有7.83克的葡萄糖，糖尿病患者要慎吃，每天食用以不超过200克为宜。
火龙果含有植物性蛋白，这种蛋白具有解毒作用，能够中和多种重金属毒素，孕妇吃些火龙果有助于缓解清除孕妇体内的重金属毒素，有利于胎儿的正常发育，减少胎儿畸形发生的概率。火龙果中的植物性蛋白还能够保护孕妇的胃肠壁，减少胃肠壁受到的伤害，有利于胎儿的正常营养补给。
1.火龙果属于低热量，高纤维的水果，所含的水溶性膳食纤维丰富，具有很好的减肥，降低胆固醇，润肠通便功效，还能有效预防大肠癌。
2.火龙果含有一般蔬果中少有的植物性白蛋白，这种活性白蛋白与人体内的重金属离子自动结合，通过排泄系统排出体外，有很好的排毒作用，而且还能保护胃壁。
3.火龙果含铁元素比较高，铁元素是制造血红蛋白和其他含铁物质所不可缺等元素，能够起到预防缺铁性贫血的作用。
4.火龙果含有大量的维生素C，人体补充足够的维生素C能够有效清除自由基，提高身体免疫力，还能起到美白皮肤的作用。
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