孩子发病初期，口腔疱疹，嘴疼，拒绝饮食。
饮食：宜以牛奶、豆浆、米汤、蛋花汤等流质食物为主，少食多餐，维持基本的营养需要，为减少进食嘴疼，食物最好不烫、不凉、不咸、不酸，可以用吸管吸食，减少食物与口腔黏膜的接触。
孩子此时嘴疼减轻。
饮食：饮食可以以泥糊状食物为主，为孩子提高更多的营养，促进身体的恢复，如牛奶香蕉糊，牛奶提供优质蛋白质;香蕉易制成糊状，富含碳水化合物、胡萝卜素和果胶，能提供热能、维生素，且润肠通便。
小孩手足口病症状好转，可以慢慢正常饮食。
饮食：饮食要多餐，量不需要太多，营养要高。鸡蛋羹中加入少量菜末、碎豆腐、碎蘑菇等。大约十天左右恢复正常饮食。
小儿手足口病由于口腔内长出疱疹，容易破溃，所以不宜吃冰冷、辛辣和过咸的食物，以免刺激黏膜加重病情，如辣椒、大蒜、姜、冷饮、腌制的食物等。此外，不应食用虾、蟹等海鲜食物。
一些孩子会在孩子生病时补充营养，在孩子手足口病发病初期就给孩子粗糙难以消化的食物，这些食物不仅会加剧孩子口腔的疼痛，还可能刺激孩子胃肠道，影响营养的吸收。
若主食放置时间过长，会使细菌繁殖，食物变质，加重手足口病孩子肠胃的不适。
吃辅食的孩子，在患病期间应暂停辅食，以免造成消化不良。
孩子患有手足口病，要吃煮熟的食物，因为引起手足口病的肠道病毒在50度即可被迅速的灭活，所以食物一定要煮熟煮透后再给孩子食用。
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