黄瓜酿鸡肉中鸡肉蛋白质含量较高，易被人体吸收利用，有增强体力，强壮身体的作用，此外，还含有丰富的铁质、磷脂、骨胶原蛋白等，能帮助宝宝生长发育，对宝宝有益，而黄瓜富含多种维生素，能促进宝宝成长。
黄瓜酿鸡肉有促消化的作用，可以预防和缓解宝宝便秘。
黄瓜3厘米长1段，鸡腿肉乒乓球大小1块。
1、黄瓜洗净，用筷子将内瓤从一头捅出来。
2、将鸡腿肉剁碎或者打成泥，黄瓜内瓤剁碎，二者混合起来，再紧紧塞回黄瓜中。
3、将黄瓜放入锅中，隔水蒸20分钟，掏出内瓤，碾碎，放温喂食。
1、黄瓜酿鸡肉不要与维生素C含量丰富的食物同时吃，因为黄瓜中的分解酶会破坏一切维生素C，降低营养。
2、宝宝出现感冒发烧或拉肚子时最好不要吃黄瓜酿鸡肉，生病时宝宝的肠胃消化能力相对较弱，吃鸡肉会加重宝宝的肠胃负担，不易消化。
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