孕妇吃酸的东西有好处。很多女性在怀孕后喜欢吃酸的东西，以提高食欲。偶尔少量食用腌菜和泡菜是可以的，但不宜食用过多。
孕妇吃酸的东西过多对孕妇的健康和胎儿的发育并没有好处。腌菜、酸菜和泡菜中存在亚硝酸盐，这类物质有较强的致癌性，可能诱发各组织器官的癌变。亚硝酸盐还可以通过胎盘诱发胎儿畸形。
孕妇应选择营养丰富且无害的天然酸味食品，如西红柿、杨梅、石榴、海棠、橘子、草莓、酸枣、葡萄和苹果等。这些食物既可以改善孕后胃肠道不适症状，又可以增加食欲和多种营养素，可谓一举多得。
孕妇喜欢吃酸的东西，一方面是为了提振食欲，另一方面也是从营养的需要。一般怀孕2-3个月后，胎儿骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙，但是要使游离钙形成钙盐在骨骼中沉积下来，必须有酸性物质参加。维生素C是孕妇和胎儿所必需的营养物质，对胎儿形成细胞基质、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要的作用，维生素C还可增强母体的抵抗力，促进孕妇对铁质的吸收，而富含维生素C的食物大多数呈酸性。
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