孕妇缺锌最主要的原因就是在日常饮食中,锌摄取不足。如食品过于精制;粗细搭配不合理;动物蛋白质摄取缺乏等等,均可引起缺锌。
孕妇缺锌可经常吃些牡蛎、动物肝脏、肉、蛋、鱼及粗粮、干豆等含锌丰富的食物。常吃一点核桃、瓜子等坚果类含锌较多的食物,都能达到较好的补锌效果。多吃粗粮,尽量少吃或不吃过于精制的米面。
孕妇缺锌的另一大原因就是,锌元素吸收障碍。如饮水、饮食中钙镁含量过高,使锌在小肠中吸收困难。或者患有先天性锌吸收障碍、慢性腹泻,以及其他胃肠疾患均可影响锌的吸收利用。
孕妇缺锌也可能与锌元素丢失过多有关。如尿中过多排泄、肾脏病变、糖尿病、库欣综合征,以及使用类固醇药物、利尿剂、青霉胺等,均可引起体内的锌元素流失过多,而出现缺锌症状。
孕妇若出现缺锌的症状,如食欲不振、免疫力低下、妊娠反应加重、脱发、记忆力下降等,可到医院做微量元素检查,如诊断为缺锌,可在医生指导下,补充锌制剂,并调整饮食,在含锌的食物中以牡蛎的含锌量最高,其次为其他的海产品、动物肝脏、肉类、鱼、奶类、谷物和豆类亦含有较多的锌,这些食物都可以多多摄取。
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