孕妇偶尔吃几次方便面,无损健康。但是,不宜经常食用,更不能把泡面当主食。方便面并非健康食品,不能满足孕妇基本营养需求,且含盐高,又是油炸食物,容易引起上火和便秘,孕妇还是少吃为妙。
方便面的主要成分是:小麦面粉、棕榈油、调味酱、添加剂和脱水蔬菜叶等。汤料只含有少量味精、盐分等调味品。营养成分含量非常少,远远满足不了孕妇和胎儿所需的营养量。
方便面的油脂含量高,且含有多种添加剂、防腐剂,这些均不利于胎儿健康。孕妇若长期以泡面为主食,会引起营养不良,胎儿发育偏小,还会上火,内火太大的话,容易导致胎毒,引起婴儿皮疹、湿疹等。
孕妇若嘴馋,特别想吃泡面时,可以通过下述方法,降低方便面的危害,增加营养搭配。
1、方便面先过下水:部分方面便表层可能添加了某种蜡涂层,安全起见,可以先用温水洗净方便面,搅拌并倒出含有蜡涂层的水。
2、煮着吃:若条件允许,方便面最好是煮着吃。因为煮过的面条更容易吸收水分,有利于肠胃的消化,不易产生腹胀等不良反应。同时,调味料不要全部加进去,避免盐分过多,对健康不利。
3、添加营养:方便面营养太单一,应适当添加一些副食,以补充营养的不足。如鸡蛋、西红柿、瘦肉、青菜等。
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