大暑是一年中最热的时节，高温酷暑容易引发中暑，除了适时补充水分，准备好防暑药物以外，营养专家建议，也可以多吃一些有助于预防中暑的含钾药物。那么今天的老黄历就为你介绍，大暑吃什么食物含钾防中暑。
营养专家提醒，大暑节气极端的高温，会对人体的生理和心理带来种种不利，甚至还会引发痉挛和中暑等急性病症。而凡是中暑的病人都有低钾的现象。因此，大暑时节，为了防止中暑，除了要保持乐观的心情外，还应当多吃些含钾丰富的食物，而那些高温作业人员，更应适当喝些含钾的饮料。
营养专家解释说，因为钾是人体不可缺少的微量元素。正常成年人体内约含钾150克，分布在细胞外和细胞内，以维持神经和肌肉的正常功能。在炎热的夏季，随汗排出的除水分和盐外，还有微量元素钾。如果体内缺钾，往往会使人感到倦怠无力，同时会出现代谢紊乱、心率失常和肌肉无力等。
最好的补钾方法是，在日常膳食中多吃些含钾丰富的食物，如大豆、红豆、毛豆、油菜、芹菜、菠菜、海带、山药、莴苣、紫菜、西瓜、香蕉等。此外，牛奶、鲤鱼、鳝鱼等食物中也含有一定数量的钾，应经常食用。另外，炎热的夏季应多喝茶，茶叶中含钾丰富，多喝茶既可消暑，又可补钾，可谓一举两得。
而一旦发生中暑的情况，应立即将患者移至通风处休息，给其喝些淡盐水、绿豆汤、西瓜汁、酸梅汤等。
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