说起古老的节日,我们首先会关心它的具体日期,因为现在所用的历法与旧时不同,了解完后才能根据相关习俗来准备活动,当然也少不了制作食物,往往和节日寓意有着不可分割的联系。本篇就来给大家科普下元节主要有什么特色美食。
2021年下元节是哪一天
根据日历显示,今年该节日是在11月19日的星期五,即农历的十月十五。是属于最后一个月亮节,在月圆之夜,人们会举行祭祖活动,给先人捎去纸钱,希望他们在地府不会缺衣少穿。一些地区还会设场,进行盛大的仪式,届时会有不少人前去参加。
吃什么食物最好
①莲藕:这种应季的食物富含维生素和矿物质,吃了营养又健康,有利于去除秋燥。
②麻腐包子:属于下元节的传统食物,家家户户都会准备,祭祀完还会送给邻居好友等。
③豆腐炒菜:指的是用新谷磨糯米粉做的薄煎饼。包素菜馅心,油炸成“影糕”、“葱饼”、或香润可口的油炸食品团子,然后当作供品在大门外“斋天”。
④芋包子:由芋头或马铃薯作为主料,蒸制而成。芋头又称芋艿,味甘,性平,能益脾胃,但不能吃过量避免消化不良。
⑤糍粑:通常是以上等糯谷蒸米饭,放进石臼里,用杵槌舂制而成,在加上自己喜欢的作料。
有什么节日由来
虽然它不怎么被人们所重视,但是在传统文化中占据不小的位置,因为根据古代历法,正月十五、七月十五、十月十五,这三天被称为“上元节”“中元节”“下元节”,别名为“三元”。其中下元节的来历与道教有关,据说道家有三官,天官、地官、水官。谓天官赐福,地官赦罪,水官解厄。十月十五日就是水官的生辰,届时会来到人间倾听老百姓的诉说,还考察善恶,把这些情况回报天庭。
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