寒来暑往,母亲为了家庭,为了子女辛苦操劳,在一年一度的母亲节即将到来之际,试着为妈妈做一次爱心早餐吧,让妈妈感受到孩子们的感恩与爱。今天的传统节日整理了母亲节爱心早餐食谱,一起来学着做吧。
英式牛奶鸡蛋饼
材料:250毫升牛奶,1个鸡蛋,一点点盐,10克泡打粉,55克白糖,200克面粉,30克黄油(融化)。
步骤:
1、将材料用搅蛋棒混合成面糊。
2、在热锅刷一点点油(如果用不粘锅,可以不用油)。
3、用大汤勺舀一点面糊放入锅中,像摊鸡蛋饼一样,小火烹制。
4、面饼可薄可厚,在锅中摊至两面金黄即可盛盘,为了保持形状好看,可用铁圈进行固定。
5、起锅,淋上枫糖浆,也可浇上蜂蜜,或者抹上黄油、果酱等食用。
养胃蔬菜粥
材料:大米,鸡蛋,时令蔬菜,胡萝卜,瘦肉,清水,高汤,盐、香油、胡椒粉。
步骤:
1、大米洗净用清水泡30分钟。准备鸡蛋,时令蔬菜,胡萝卜,瘦肉。
2、锅中放高汤和大米,然后把鸡蛋等一起下入,鸡蛋要搅成蛋花。放入蔬菜,瘦肉。然后放入高汤,盐。
3、煮一会,不用时间太长,因为没有要煮很长时间的东西。开锅一会就可以了,出锅前放一点香油和胡椒粉。
暖胃暖心咸豆浆
材料:豆浆,香葱,紫菜,虾皮,榨菜,油条丁。
步骤:
1、把豆浆加热,沸腾。
2、加入香葱,紫菜,虾皮,榨菜,再沸腾。
3、加入切好的油条丁。
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