大家应该都知道小米粥可以达到养胃作用,对于身体虚弱的人来说是一款非常不错的滋补食品,小米粥的做法非常简单,可以单独食用,当然也可以在小米粥里面加入其它不同的食材,像南瓜,山药,红枣等都是不错的搭配方式,可以让营养价值有所提高,今天要给大家介绍的就是用什么煮小米粥比较好。
大家可以用红豆搭配小米一起煮成粥来喝,红豆需要提前浸泡一下,然后放进水里面煮上20分钟左右,再把洗好的小米一起放下去慢慢熬煮,一直煮到熟透,可以根据自己的口味加入适量的白糖调味,这款食物不仅味道好,还可以起到很好的调理脾胃,化湿补脾作用,当出现高血压,动脉硬化等疾病也可以多喝一些红豆小米粥。
大家也可以用南瓜和小米一起煮成粥来喝,需要准备适量的大米,小米和一些南瓜,先把大米小米洗干净,把南瓜的皮去掉切成块状,锅里面加入大米小米,然后再加入适量的清水,烧开以后把南瓜块放下去再改成小火继续熬煮,等到南瓜熟了以后就可以盛出来放进碗里面,捣碎以后就可以吃了,能够达到清热解毒作用,里面所含有的膳食纤维也非常丰富,可以养胃清理肠道。
小米还可以和红枣搭配在一起煮粥喝,需要准备适量的小米,粳米,适量的红枣和冰糖,红枣清洗干净用清水泡一下,粳米和小米也洗干净,锅里面加入适量的清水,把所有的食材放下去用大火煮开,然后再改成小火慢慢煮到粘稠,最后加一些冰糖调味就可以喝了,男女老少都可以食用,能够达到补脾润燥,宁心安神作用。
上面给大家介绍的就是用什么熬小米粥好,又有哪些功效,看了上面的介绍大家应该也有了一定的了解,大家可以按照上面的方法制作一下,都非常简单,需要花费的时间也没有很长,除了上面这些搭配方法,大家还可以做百合麦米小米粥,海参小米粥,味道都是非常不错的,又可以达到养胃,祛除湿气,清热解毒作用。
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