海参一种营养价值极高的海鲜，近年来，它的使用越来越广泛了，因为新鲜的海参不容易保存，因此人们就把海参经过加工之后做成了干的海参，虽然在制作的过程中会导致一部分营养流失的现象，但是它更易保存和运输，能够让需要的人都能买到它。
一、干海参的副作用有哪些
"对于干海参的副作用有哪些"这问题，我们进行了大量的实验和研究，最后得出了以下结论：、
1、干海参本身是没有什么副作用的，除非是食用的人对海参过敏，才会造成不适。
2、干海参不能和葡萄、柿子、山楂等水果一起食用，不然会导致蛋白质凝固，从而出现消化不良、恶心呕吐的症状。
3、做海参的时候切记不能放醋，不然会导致海参营养流失。
4、患有腹泻的人群不能吃海参，不然会加重腹泻的症状。
二、干海参的适合人群有哪些
1、患有糖尿病以及贫血的人群适合食用干海参，不仅可以缓解疾病，还能增强体质。
2、孕妇、妇女适宜吃干海参，因为里面含有大量的营养物质，不仅对自身的身体好，还对孩子的成长有好处。
3、海参还可以提高智力水平，适合脑力劳动者食用。
4、年级较小的儿童以及患有伤风感冒的人，不能吃海参，不然会加重病情，影响健康。
综上所述，我们了解了干海参的副作用有哪些，因此大家在吃干海参的时候一定要了解自己是否有海鲜过敏的情况，并且在吃的时候还不能把它和与它相克的食物一起食用，不然会造成身体不适，严重的话还会导致休克的症状出现。
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