胆固醇高是不少人会遭遇的情况，需要引起大家的足够重视，因为胆固醇高可能会导致身体患上疾病，所以需要及时应对。但是很多人不知道的问题就是吃羊肉胆固醇会不会变高，那么本文就针对这个问题来给大家做一个具体的介绍和说明。
首先大家需要明确的一个问题就是，羊肉这种食物的营养价值是非常高的。尤其是到了冬天的时候，不少人会选择吃羊肉来进补身体，因为羊肉对人体实在是很有好处的。但是对于一些人来说不知道吃羊肉会不会导致胆固醇加重。其实大家要明确的就是，羊肉尽管是一种进补的食物，但是脂肪含量并不是很高，所以对于高胆固醇的人来说，适当吃一些羊肉是没有问题的。但是还是要注意控制量，毕竟任何食物吃太多都不是很好的。
其实对于高胆固醇的人来说，在饮食方面需要注意的问题是比较多的。首先要注意的就是控制胆固醇的摄入，每天摄入的胆固醇要控制在二百毫克之内，所以动物肝脏、蛋黄之类富含胆固醇的事物都是要尽量少吃的。高胆固醇患者要减少动物性油脂的摄入，但是也要适度补充。平时要注意少吃富含脂肪的肉类，油炸的食物也尽量不要吃的，同时尽量不要吃鱼肝油之类的食物。平时还要注意补充全面均衡的营养，多吃一些新鲜的水果蔬菜。
通过上文的介绍，相信大家对吃羊肉会不会导致胆固醇增高的问题已经有了一个大概的了解。当出现胆固醇高的情况之后，在饮食方面是需要多加注意的。尤其是要注意不要吃太多动物肝脏、鱼肝油之类胆固醇高的食物，同时要注意吃一些水果和蔬菜。
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