?燕麦平时生活中一种不太常见的谷类，燕麦在中国各地都有生长，一般多见于中国的西藏等地。燕麦富含营养，含有许多对人体有益处的物质，常食用燕麦对人体的各方面都是有好处的。而小米同样也是非常养胃的食物，这两样食物的养生效果非常好。一般来说，燕麦片与小米非常适合混合在一起煮，这样的燕麦小米粥对人们的胃有很好的保护作用，经常食用燕麦小米粥对人体很有益。
燕麦小米粥非常有益于人们的身体健康，而它具有的功效也是很丰富的。现在就介绍一下燕麦小米粥的功效有哪些?比如说燕麦小米粥中的燕麦能够降低血液中的胆固醇，起到降低心脑血管等疾病发生的概率;食用燕麦对于降低血糖非常有效果，同时燕麦又是低糖、高能的食物，非常适合减肥人群食用;燕麦与小米对于养胃很有效果，因此就能起到延年益寿的功效;燕麦还能够促进血液循环，有效地预防了贫血，同时燕麦还能够补充人体所缺钙质，起到补钙的作用。
就营养学上来讲，燕麦片非常适合与小米搭配在一起，如果两者要是用来煮粥要煮很长时间才能达到较好的效果。既然我们已经了解到燕麦小米粥的功效特别强大，不如学习如何在家制作一道燕麦小米粥。现在介绍燕麦小米粥的做法，第一步，准备好燕麦与小米，先将燕麦用水泡一段时间;第二步，先将燕麦用水煮一段时间;第三步，在煮好的燕麦中加入小米，加入小米的过程中要注意不断地翻搅，避免粘锅;第四步，两者混合煮一段时间后，即可出锅放凉，等待食用。燕麦小米粥营养丰富，而且制作简单，几乎适合所有年龄阶段的人群食用。
燕麦小米粥是非常值得食用的一种养生食物，燕麦小米粥对于养胃来说很有效果，所以对于需要治疗胃病的人群来说，燕麦小米粥是很好的辅助食物。同样地，燕麦小米粥还具有很好的减肥效果，适合减肥人群食用。
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