一、7大食物帮助男人滋阴补肾
1、鸭肉
是理想的清补之物,文火久炖,更能让其中的营养成分煮出。阴虚体质的人,尤其是腰膝酸软、五心烦热、心情急躁易怒的更年期综合征患者最为适用。
2、猪肉皮
有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说:“猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴。”猪肉皮补阴、润燥、护肤的作用更显著,春秋季节食用更好。
3、牛奶
历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,称牛奶“润肌止渴”、“润皮肤”、“润大肠”、“滋润五脏”、“滋润补液”。牛奶对失眠多梦、神疲乏力、偏头痛的阴虚者很适宜。
4、甲鱼
能滋阴凉血,为清补佳品,能滋肝肾之阴,清虚劳之热,适用于久病耗津、劳神伤液、老年阴亏导致的阴虚火旺者。虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更为适宜。
5、干贝
肉质细嫩,味道鲜美,能滋阴补肾。《本草从新》里说,干贝“疗消渴”。糖尿病患者常口干舌燥、多饮、多食、多尿、体重减轻,建议常用干贝炖汤喝,但尿酸高者慎用。
6、蛤蜊
能滋阴、化痰、软坚、散结。其性滋润而助津液,所以能润五脏、止消渴、开胃、滋阴、明目。糖尿病、干燥综合征、结核病、甲状腺结节、乳腺增生、胃十二肠溃疡及肿瘤等患者都适合食用。
7、桑葚
有滋阴补血功效,能补肝肾之阴。《本草经疏》说,桑葚“为凉血补血益阴之药”,适用于肝肾阴虚体质的人,高血压患者最适合。
二、男人补肾必吃的4种食物
藕
生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。
驴肉
许多人都觉得驴肉非常好吃。这是因为它的口感是非常好的。不同于猪肉、鸡肉等人们日常经常食用的肉食,它的营养价值是非常高的。对于那些不能经常吃肉的患者,譬如:患有高血压、冠心病的患者,驴肉对他们的身体具有良好的保健作用。但是如果你近期患有肠炎、再或者最近出现腹泻的症状,小编建议你在这段时间是不宜吃驴肉的。对于男性而言,驴肉除了有很高的营养价值外,最吸引人的还是它的补肾作用。
鸽肉
相较于羊肉和驴肉,吃鸽肉还是属于比较少见的。同驴肉一样,它有异于其他肉类的特殊营养价值。同样,它还有补肾的功效。所以,你可以尝试一下。
泥鳅肉
说起泥鳅,许多人会觉得不下口。其实泥鳅肉的营养价值非常高。不同于其他肉类,吃多的话,会担心血压血脂上升。而吃泥鳅肉则完全不用担心这个问题。而且他的补肾效果是非常好的。
三、6种食物助女人补肾
1、黑芝麻
黑芝麻的补肾作用众所周知。它可补肝肾,益精血,用于精亏血少的月经病。
黑芝麻炖鸡:黑芝麻50克,塞入鸡膛中,加水炖2小时。
2、海参
女性补肾叶少不了海参,海参滋阴润燥,用于经前紧张综合征及更年期综合征。
海参冰糖羮:水发海参100克,加水煮烂,调入冰糖。
3、龙眼干
龙眼干可用于肝肾亏虚所致的血虚失眠,心慌等更年期症状。
龙眼杞蛋:龙眼肉30克,枸杞20克,煮沸后,加入剥皮的熟蛋,再煮半小时。
4、阿胶
阿胶可用于血虚经少,冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸,治疗贫血优于铁剂,改善体内钙平衡,可用于尿毒症肾性贫血。
阿胶炖红枣:红枣30枚煮熟,加入阿胶10克炀化。
5、何首乌
何首乌可补肝肾,益精血,用于更年期阴亏火旺,头晕眼花,虚烦失眠,性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。
首乌肝片:何首乌50克,浓煎取汁,猪肝100克,切片炒熟,加入首乌汁。
6、黑豆
黑豆不仅是男性的食物佳品,也是女性的补肾必备选择。黑豆可用于肾亏月经稀少,慢性肾病蛋白尿。
黑豆核桃炖猪腰:黑豆50克,核桃仁30克,猪肾1个,共炖2小时,低盐调味。
四、4种家常补肾菜谱教你怎么吃
第一:鲜奶芝麻糊的做法:
材料:新鲜的牛奶、黑芝麻、白糖、糯米粉
做法:将黑芝麻研磨成为粉末;将准备好的芝麻之中加入冷开水调和,然后加入适量的白糖搅拌均匀,将芝麻粉煮开;将糯米粉和等量的水进行否对,然后煮好,最后加入新鲜的牛奶就可以制作完成了。
第二:滋肾固齿八宝鸭的做法:
材料:鸭子、黑芝麻、核桃、桑葚、莲子、芡实米、枣干、薏米仁、糯米、食盐、味精、黄酒
做法:将鸭子宰杀干净;随后将准好的莲子、芡实、桑葚、核桃仁还有黑芝麻、枣干、薏苡仁填充进入鸭子的腹部之中,随后将糯米放入填满之后用细线缝合;将准备好的鸭子放入碗中,加入适量的食盐、黄酒、味精以及水分,蒸熟就可以了;服用之前需要进行拆线。
第三:霸王花陈肾煲排骨汤的做法:
材料:生姜、蜜枣、陈肾、霸王花干、排骨、水分、米酒、食盐
做法:将霸王花用清水洗干净之后泡发;将陈肾切开清洗干净;将排骨剁成块,然后放入开水之中焯一边;在锅中加入适量的清水,煮开之后放入准备好的蜜枣。生姜、陈肾还有霸王花、排骨以及米酒,大火烧开之后小火慢炖一个半小时,加入适量的食盐调味就可以起锅服用了。
第四:猪脚筋煲杜仲的做法:
材料:新鲜的猪脚筋、肚中、花生、核桃、陈皮、蜜枣
做法:将猪脚筋清洗干净,然后放入开水之中焯一边;陈皮清洗干净,然后浸透;其他的食材也全部清洗干净;将核桃肉放入开水之中焯一边,这样能够有效的去除涩味;将所哟丶食材一起放入锅中,加入适量的清水;大火烧开之后小火慢炖大约两个小时;起锅之前加入适量的调味品就可以服用。
禁忌:专家建议,如果是患有感冒发热的患者,最好不要服用这道食谱,避免病情加重。
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