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1、原料:胡萝卜4根、柠檬1个、白糖、米醋、蜂蜜、冰糖各适量。
2、首先将胡萝卜切成厚片,再切成细条。
3、然后加入白糖、米醋、柠檬汁和蜂蜜,抓拌均匀,腌制5小时以上。
4、腌制好的胡萝卜加入一把冰糖,倒入锅中,中小火煮一小时即可。
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