日常生活中的黑木耳粉的功效 黑木耳粉还有哪些妙用

一、黑木耳粉的功效有哪些呢

1、黑木耳粉具有滋补、益胃、凉血、止血、清肺润肠等功效,对咯血、吐血、鼻血、痔疮出血、便秘也有效。

2、黑木耳粉含有丰富的营养素，其脂肪成分中含有的卵磷脂、脑磷脂、鞘磷脂等磷脂类化合物，对于中老年人有特别的好处，可以帮助延缓老年人思维、记忆力减退及老年痴呆症的发生，还能降低血浆中胆固醇、脂肪含量。

3、黑木耳粉中的腺苷具有降低血脂和血黏度，抑制血小板凝集以及减轻动脉硬化、防止血栓形成、防止中风发生的功能。

4、黑木耳粉中的碳水化合物成分中的甘露聚糖、木糖、戊糖等多元糖醇和膳食纤维，不会引起血糖和胰岛素水平明显波动。多元糖醇和膳食纤维都有预防便秘，改善肠内菌群平衡，预防肠癌的作用。

5、黑木耳粉含有一些生物碱，具有促进消化道、泌尿道腺体分泌的特点，故有化解肾结石、胆结石，促使排出的功效。

6、黑木耳粉中的钙是一般肉类的30-40倍，是牛奶的2.3倍，所以是人体钙的最好的来源，是预防骨质疏松的天然食品。

7、黑木耳粉含铁量是菠菜的30倍，猪肝的4.3倍，大多数肉类的10倍，因此是缺铁性贫血者最好的补铁食品之一。

8、黑木耳粉减肥方法也很受推崇。(黑木耳粉中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质,废物吸附后排出体外，此外黑木耳中含有的类核酸物质，可以降低血液中的胆固醇和甘油三脂的含量，因此黑木耳具有减肥效果)。

二、黑木耳粉减肥方法

由于黑木耳粉也是来自于黑木耳，因为黑木耳当中纤维素能够使得肠胃起到蠕动的作用，这样就可以减少体内脂肪的吸收，也就会使得多余的脂肪排泄出去，当然黑木耳就起到了减肥的效果。我们看看黑木耳粉减肥原理。

黑木耳粉减肥原理

黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后，转变成维生素A，有润泽皮肤毛发的作用。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗，带动体内脂肪运动，使脂肪分布合理，形体匀称。纤维素促进肠蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥。黑木耳的减肥作用一般通过黑木耳粉来实现。

1.黑木耳为胶质菇(jellyfungi)的一种，干燥后再吸水的膨胀系数很高，再加上经过特殊萃取浓缩的多醣体及利用奈米技术原理之理论基础，将之研磨成极细的粉末，吸水的膨胀系数更高，食用之后让胃有「饱」的感觉而不易多吃其它食物。

2.由于系胶质菇类且研磨极细，故进入胃肠吸湿膨胀之后，随着胃肠蠕动而贴附在绒毛细胞表面，可减缓胃肠酵素分泌到胃肠中，以致于不易觉得饿，间接达到减肥的目的。

3.黑木耳含有纤维素、半纤维素、果胶等食用纤维(dietary

fiber)，亦即主要是含有可预防成人病有效果之难消化性纤维，促进胃肠蠕动，帮助排便。

4.其所含的酸性多醣(glucuronoxylomannan)有明显的降胆固醇的作用，可以清除血管内的血胆固醇，间接达到减肥的目的。

三、黑木耳粉面膜怎么做

黑木耳粉25克、酸奶50毫升、新鲜鸡蛋一个。

步骤/方法

1、制作与使用

将黑木耳粉和酸奶混合后搅拌均匀，再加入一个蛋清即可。将制好的面膜均匀地敷在脸上，躺下等待15-20分钟后用清水洗净即可。

2、功效

黑木耳粉面膜具有意想不到的清洁、美白效果，最神奇的是可以通过淋巴，让你1周拥有巴掌脸!坚持每天敷用，在阳光强烈、出油旺盛的季节尤其适合(皮肤过敏者慎用)。

温馨提示

1、敷面前，必须先彻底清洗脸上的污垢，以免堵塞毛孔，影响面膜营养被吸收;刚洗完澡作面膜效果更好。敷面后触摸肌肤，会立即感到皮肤很光滑。

2、选用面膜纸膜，可以保证面膜充分吸收。

3、面膜涂到脸上以后，不要等到全部都干透才洗，最好在快干状态下洗掉;否则面膜会反过来从皮肤吸收水分，使皮肤变得干燥。

4、中药面膜总的来说不会过敏，除非您是超敏肤质。要是您对蜂蜜或牛奶过敏可以用矿泉水或花水来替代。

四、黑木耳粉木耳

“黑木耳”，在日常生活中随处可见，家庭主妇一般知道它有着凉血的效用。黑木耳非但可以口服食用，也能外敷使用，无论哪种方式都可以发挥它的功效。可以说是健康养生，延年益寿的不可错过的良药。

营养价值：黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。黑木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。100克干黑木耳中水分10.9克、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.5克、热量306千卡、粗纤维7.0克、灰分5.8克、钙357毫克、磷201毫克、铁185毫克、胡萝卜素0.03毫克、硫胺素0.15毫克、核黄素0.55毫克、烟碱酸2.7毫克和多重矿物质。水发木耳蛋白质极低，百克含1.5克。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。

在现在高节奏的生活中，我们除了专注于做自己的工作和学习，学会保护调节自己的身体也是很重要的，身体是*的本钱。木耳作为“素中之王”含有身体所需要的丰富的营养物质，所以建议大家平时可以多食用吧。其中滋味亲身体验过才会懂。

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