一、白癜风饮食要注意哪些方面
不管我们多么努力解释，大家最担心的还是饮食问题，现在网络发达，什么事都上网搜索，网上说这个不能吃，那个不能吃，生怕吃了不合适的食物会加重病情，或者不利于白斑恢复颜色。这个网络比我们医生说的管用多了。其实用现在的时髦话说“饮食能解决的问题就不是问题了”。因为忌口很容易但是有用吗？很多人忌口多年，病情不但没好，反而发展更快！所以医生专家告诫大家，饮食忌口不是那么重要，除非你有某些指标不正常，那样的话医生都会告知你要忌口什么的。例如甲状腺素高（T3或者T4），医生会交代少吃含碘盐、海带紫菜富含碘的食物。
1、关于维生素C和辛辣食物
门诊遇到至少80%的患者不止一次的问，医生：网上说维生素C不能吃？橙子、番茄等不能吃？不能吃辣？海鲜不能吃？虽然目前对于白癜风与高维生素C饮食相关性仍然存在争议，但是在日常生活当中适当补充维生素C是没有关系的，比如每天吃一个橙子，一个苹果，西红柿鸡蛋汤，都是完全可以的。国外还有用大量维生素C成功治疗白癜风的报道呢。辣椒只要不是特别辣也没有关系。例如四川人很爱吃辣，白癜风发病率反而不高，海边整天吃海鲜的人发病率也不是最高的。
2、富含络氨酸及矿物质食物
生活就是一门平衡学，再好的东西也不要过度，大家在平时的饮食中可以适当多加入点瘦肉、蛋类，动物内脏，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，坚果类如核桃等，贝壳类食物如田螺、蛤等。因为此类食物富含络氨酸及矿物质，而黑素是酪氨酸在酪氨酸酶作用下产生的，酪氨酸酶则需要铜、锌等矿物质参与，其活性才能增强。但是也不需要天天吃、大量吃，特别黑芝麻，有的家长天天让孩子吃上很多，弄的有些孩子吃得想吐。一般来说适可而止。
3、关于缺铜
理论上说多吃一些含铜食物有助于色素沉积。确实有实验资料证明，白癜风患者血清中和白斑组织中的铜含量常低于正常人。所以有人会说用铜类器皿如铜勺子、铜碗吃饭不就可以补充铜吗？其实器皿中的铜是不一定能吸收的，只能靠日常生活中摄食一些含铜食物，如绿色蔬菜、豆类、黑芝麻、牡蛎、动物肝脏等，所以说不是像有的人会说不能吃海鲜之类。
4.关于偏食。
这一点主要针对儿童，一定要全面饮食，绝对避免偏食习惯。在日常生活中要注意科学的饮食调理和食物的搭配，以保证人体足够的营养，偏食则会造成食物搭配失调，营养偏差，微量元素缺乏，身体免疫力下降，不利于色素细胞生长，影响疾病恢复。
总之一句话，白癜风是不需要忌口的，正常生活就可以。
5.注意事项
白癜风最需要注意的是避免阳光暴晒（海边游泳、长时间钓鱼等）、外伤、熬夜，这三点比忌口更重要，切记。平时加强锻炼，增强体质，比吃什么不吃什么都有用的多。
二、白癜风患者不能吃什么食物呢
白癜风患者在饮食方面是有所禁忌的，日常生活中很多食物不适合白癜风患者食用。很多白癜风患者治疗了多年依然没有康复，这很有可能是饮食方面出了问题。
1、由于白癜风患者的皮肤比较敏感，所以要少吃辛辣等刺激性的食物，以免刺激患者的皮肤，伤害人体自身的免疫功能，加剧白癜风的发作。像是烟酒以及带有生蒜、洋葱、辣椒、羊肉和海产品等的食物都要尽量少吃。
2、虽然维生素对身体有好处，但是对于白癜风患者而言，富含维生素C的水果要绝对禁止，如山楂、柚子、桔子、橙、西红柿等要少吃，因为维生素C会影响黑色素合成，影响白癜风的治疗效果。
3、很多人都觉得蔬菜对于身体都是百里无一害的，但是菠菜含有草酸，会使得患处变痒，影响患者对于病症的控制。
4、新鲜蔬菜以及豆类、贝壳类食物也有助于白癜风患者的恢复，比如萝卜、茄子、木耳、海带、绿豆黄豆以及豆制品、花生、核桃，还有就是螺、蛤等贝壳类食物也是白癜风患者日常可以选择食用的。
通过以上介绍，大家应该有了更深的认识。在以后的饮食中就要多加注意了。专家提示：除了一些饮食禁忌，白癜风患者还需要养成一个有良好的生活习惯，这样对白癜风的治疗将会起着巨大的促进作用。
三、治疗白癜风吃黑豆有效果吗
中医对黑豆进行了很深入的研究，查出它有很多的功效，其中一种，就是患者问的白癜风治得好吗，专家说对白癜风患者有一定的治疗效果，那么，白癜风吃黑豆管用吗？希望下文的相关介绍对你们会有所帮助，从而早日的摆脱白癜风的困扰。
黑豆，又名橹豆、料豆、零乌豆，向有豆中之王的美称。中医历来认为，黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾，利水，消肿下气;滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒;止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。
患有白癜风或头发早白者用黑豆效果好。用何首乌1000克，食盐60克，共煮一大瓦锅水，滤去药渣，再加黑豆5000克，药液量以能淹没黑豆为度，煮30分钟，捞出，阴至八成干。然后如前法再煮再干，反复九次(即中药九蒸九晒炮制法)即可。每次嚼食25克，早晚各一次，坚持食用。
黑豆还可以这么吃。黑豆500克，水1000毫升。将黑豆洗净，放入沙锅中，加入水，以文火熬煮，至水浸豆粒饱胀为度。然后取出黑豆，撒细盐少许，贮于瓷瓶内。每次6克，每日2次饮后食用，温开水送下。此法治疗因色素脱失的白癜风有效,此外对油风脱发穴圆形脱发雪、脂溢性脱发、产后脱发、病期脱发均有疗效。
温馨提示：白癜风的偏方不可随意乱用，需在专业医生的鉴别后，根据患者的实际情况进行剂量的加减才能达到预定的效果，盲目的听信偏方不但对病情毫无帮助还损伤了身体。通过上述对黑豆治疗白癜风有没有效果呢?的详细介绍，相信大家也有了一定的了解，希望对大家能够有所帮助!
四、白癜风的食疗方哪些最有效
出现了病除了要尽快的接受治疗，饮食的问题也是较为重要的一条，在出现了白癜风后病人要把饮食的问题放在第一位，因为一个好的饮食习惯往往对于患者的病的变化带来很大的影响，那么，白癜风存在的食疗会有哪些妙招?下面一起解答一下吧。
核桃酥：白糖五百克放锅中，加水少许，以小火煎熬至用铲挑成丝状.而不粘于时。停火，趁热加入以麻油炸酥的核桃酥五百克，凋匀，倒在盘中，压平，稍待冷，切成小块，用于淤血阻络证之白癜风。
赤小豆羹：赤小豆二百五十克，洗豆豉三十克，煮作羹，调入盐即可，用于湿热蕴结证之白癜风。
补骨脂炖猪腰：补骨脂十五克，猪腰1个，洗净切片。以水煎汤，加少许食盐调味，食猪腰饮汤，用于肾虚证之白癜风。
归参炖母鸡：母鸡1只，宰杀去毛，爪及内脏，洗净，将当归、党参各十五克放入鸡腹内，另加葱、姜和水适量，煨至鸡肉熟烂，去药渣，调入盐适量，吃肉喝汤。用于气血不足证之白癜风。
墨鱼炖鸡，鸡墨鱼二百五十克，鳖肉、乌骨鸡各1只，共炖至烂熟，加食盐调味，食肉喝汤。用于肝肾不足证之白癜风。
阿胶然鸡蛋羹：鸡蛋1个去壳搅匀，倾入沸水煮成蛋汤，加阿胶九克(烊化)，食盐调即成。用于气血不足证之白癜风。
豆豉酱猪心：猪心五百克，葱、姜、豆豉、酱油、面酱、黄酒适量，加水火煨炖至猪心熟，待冷，将猪心切片，佐餐。用于气血不足证之白癜风。
当归羊肉羹：当归、党参、黄芪各25g，装入纱布袋内，扎好，羊肉500g，生姜、葱、酒适量，加入适量水炖至羊肉烂熟，除去药物，加食盐调味，食肉喝汤。用于气血不足证之白癜风。
患者受过医院的枯燥治疗之后，不妨试一试食物疗法，不仅享受到美味的食物，还对白癜风的治疗起到作用，所以病人也要了解清楚饮食和治疗方法。
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