一、孕期适合喝姜汤么
(一)孕妇可以喝姜汤水吗
姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。主要有生姜配合其他材料做成汤饮用。孕妇是特殊人群,饮食需要特别的注意,因此大家都想知道孕妇喝姜汤好吗的问题。
孕妇能喝姜汤吗?答案是肯定的!生姜可以驱寒暖胃,发散风寒,对孕妇没有不良作用。而且孕妇在怀孕期间胃口不好,如果在饭前先喝些姜汤,就能增进食欲、促进营养吸收。
一般而言,孕妇在感冒初期喝姜汤驱寒是最好的选择!但是小编还是要提醒各位一下,姜汤驱寒适用于病症较轻的患者,要是您的感冒严重的话,最好还是去医院看看,以免对胎儿造成不利影响!
(二)孕妇喝姜汤的好处
1、治伤风感冒。夏季人们为了躲避炎热,习惯吹风扇、开空调,甚至露宿户外,很容易引起外感风寒。如果能及时喝上1碗红糖姜汤,将有助于驱寒解热,或用姜汤泡足亦可收到同样的疗效。
2、消夏解暑。中医认为,生姜能提神醒脑。夏季因中暑昏厥不省人事时,用姜汁1杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现头昏、心悸及胸闷恶心的病人,每天适当吃点生姜也大有裨益。
3、腰肩疼痛。盛夏酷暑难熬,有些人喜欢冲凉水澡或者露宿户外,肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害,遇到这种情况,可烧制一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,热敷患处,反复数次。此法能舒筋活血,可大大缓解疼痛。
4、防口腔炎症。每日以姜汤代茶饮,可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿。
5、防动脉硬化。每天早、晚坚持用热姜汤漱口,并在每天临睡前饮用热姜汤1碗,可促进血液循环、预防动脉硬化。
二、姜汤的9大养生功效
1、消夏解暑。中医认为,生姜能“通神明”(即提神醒脑)。夏季因中暑昏厥不省人事时,用姜汁1杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现头昏、心悸及胸闷恶心的病人,每天适当吃点生姜也大有裨益。
2、腰肩疼痛。盛夏酷暑难熬,有些人喜欢冲凉水澡或者露宿户外,肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害,特别是老人容易引发肩周炎。遇到这种情况,可烧制一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,热敷患处,反复数次。此法能舒筋活血,可大大缓解疼痛。
3、口腔炎症。每日以姜汤代茶饮,可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿。
4、防动脉硬:每天早、晚坚持用热姜汤漱口,并在每天临睡前饮用热姜汤1碗,可促进血液循环、预防动脉硬化。
5、产妇保健。产妇坐月子喝姜汤无可厚非的,但方式和方法一定要正确,不然也会带来一些负面的影响。中医认为,生姜性温热、辛,可疏风解表、散寒,促进恶露排出。但由于姜是辛温之物,可促进血液循环,过多食用会增加血性恶露,使恶露排不尽,子宫内膜修复不好,造成贫血,产后体弱,所以产后不能马上就吃姜或姜制品。应适时、适量、适度。
产妇可以自己观察,如果恶露转为颜色淡黄或白色时,是进食姜汤较理想的时机。但也不能天天喝一大碗,通常可以隔天喝小半碗姜汤为宜,不宜饮用浓姜汁。同时,饮用姜汤的时间不宜太长,一般可持续10天左右。如果恶露突然增多或颜色变鲜红,应暂时停止或减少姜汤的分量。
6、胃口不开。如果在饭前先喝些姜汤,就能增进食欲、促进营养吸收。
7、空调病。炎炎夏日,许多家庭和办公室都开着空调,人们在享受清风凉意的同时,也容易患上“空调病”。常会表现为腹痛、上吐下泻、伤风感冒,腰肩疼痛等症状。中医学认为,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。长期处于空调环境中的人们经常喝点姜汤,可有效防治“空调病”。如果上班不方便带姜汤,也可以带一些生姜丝,用开水冲泡,这样也能抵御“空调病”的侵袭。喜欢喝茶的朋友配上一些绿茶,不仅口感好,对身体也更有益处。另外,姜汤不可过淡也不宜太浓,一天喝一碗就可以起到作用。也可以在姜汤中加适量的红糖,因为红糖有补中缓肝、活血化淤、调经等作用。对于症状严重一些的病人可以把姜汤当水喝。
8、治腹痛、吐泻。盛夏高温,各种病菌繁殖活跃,稍有不慎,就会病从口入,容易引起腹痛、吐泻等急性肠胃炎症。适当喝些姜汤,能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用,尤其对抗击沙门氏菌效果明显。
9、伤风感冒。夏季人们为了躲避炎热,习惯吹风扇、开空调,甚至露宿户外,很容易引起外感风寒。如果能及时喝上1碗红糖姜汤,将有助于驱寒解热,或用姜汤(加点盐、醋)泡足亦可收到同样的疗效。但是对于风热感冒,人体本来已经感受了热邪,如果这个时候再服用生姜类的温药,那就如同火上浇油,适得其反。所以治疗感冒,必须要辨证论治,切不可一概采取“姜汤捂汗”的办法。
三、姜汤的6种搭配做法
1、红糖姜汤
[原料]红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。[制法]沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。加入红糖再煮开即可。[特点]汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。
功效:红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。女性痛经的时候,一碗红糖姜汤也能有很好的缓解痛经的作用。
2、小葱老姜汤
[原料]姜3片,红糖15克,葱2根。[制法]将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用。[特点]羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒。
功效:小葱老姜汤所含营养素,此数据只是理论值,不计烹饪过程的营养损耗。
3、可乐姜汤
可乐煮姜这种“中西结合”的产物在民间非常流行。姜是辛温食物,能发汗解表、驱风散寒,但是纯姜汤十分辛辣,口感不佳。而可乐味甜,两者中和,口感适合普罗大众。
当遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时,及时喝一碗红糖姜汤、可乐姜汤或葱白汤,对于治疗感冒都有不错的效果。但需注意的是,它只适用于风寒型感冒。感冒有风寒、风热之分,并非都适宜用喝姜汤发汗来防治。对于风热感冒,人体本来已经感受了风热,或者寒邪入里化热,如果这时再服用生姜类温热药,就如同火上浇油,更加重内热。
4、啤酒姜汤
[制法]1)啤酒、醪糟、姜片、枸杞加入锅里,用小火。2)煮开后,稍微放凉后,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。
小贴士:蜂蜜不能马上放进去,不然蜂蜜的营养会流失。等到放凉或者变温后再加入蜂蜜。姜片不可以加得太多,不然姜味太浓郁会影响口感。枸杞也可以煮开后再加,但是要加盖焖一会儿。
5、绿茶姜汤
[制法]取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。
功效:特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。
6、蜂蜜姜汤
[制法]生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml。1)生姜洗净后去皮,切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时;2)待姜片出香味,汤水变黄后,放入菊花继续用小火熬煮10分钟,直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却;3)最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀,凉后即成菊花姜蜜,可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。
四、生姜泡水喝的9大禁忌
在我国有这样一些说法,认为服用生姜具有包治百病的效果。事实上,生姜使我们日常生活中常用的一种中药材以及调味品,非常适合在夏天的时候服用。在炎热的季节吃上一些生姜或者是将生姜泡水喝,不仅能够提醒醒脑,同时还可以降温排汗。除此之外,日常服用生姜还可以预防呕吐、缓解疲劳以及促进食欲、提高睡眠。但是,生姜并不适合所有的人群服用。建议,一些阴虚体质的患者,最好不要服用生姜,避免病情加重。
第一:服用生姜的时候最好不要去皮
在服用生姜的时候最好不要去皮,很多人喜欢将生姜去皮之后服用,这样并不能够令身体最大限度的吸收生姜的好处。生姜去皮之后不能够完整的发挥药效,所以在服用的时候只要洗干净就可以了。
第二:不服用腐烂的生姜
在我国的很多地方认为生姜腐烂之后也可以服用,并不影响药效。事实上这种说法是没有科学依据的,并且服用之后对于身体的伤害也是非常巨大的。因为生姜腐烂后会产生一定的毒素,严重者还有可能增加身体患有肝癌以及食道癌的可能性。
第三:服用生姜要适量
上文我们也和大家说了,生姜最适合在夏天的时候服用,能更好的保健身体健康。但是,食用的时候也需要注意适量。因为夏天天气炎热,而生姜性温,过量的服用很容易导致身体上火,出现口干舌燥、咽喉肿痛以及大量出汗的情况。所以,想要在服用生姜获得最好的效果,可以将生姜泡水喝,也可以在平时做菜的时候加入一些生姜调味。
第四:阴虚患者禁止服用生姜
专家告诉我们,阴虚体质的患者千万不能够服用生姜,否则会加重身体的病情。阴虚体质也就是我们常说的燥热体质,具体的症状表现为手脚心发热爱出汗,同时也经常感觉到口眼干燥爱喝水,皮肤也更加的干燥,情绪上容易发怒,睡眠质量也不是很好。由于生姜性温,所以这类型的患者服用生姜之后会加重阴虚的症状。
第五:肝病患者不能够多吃生姜
因为生姜属于辛辣并且具有刺激性的食物,生姜中所含有的姜辣素进入身体之后会导致肝病患者身体中的肝脏细胞出现变性甚至是坏死的情况,这都会加重肝脏受到感染的可能性。所以说,肝病患者吃生姜不仅不能够令身体恢复健康,反而会加病情情不利于安全。
第六:风热感冒以及暑热感冒患者不适合服用
生姜并没有治疗中暑的功效,并且对于风热感冒也没有任何的治疗效果,所以生活中如果身体出现了这两种疾病,最好不要将生姜泡水喝来治病。一般情况下,生姜都是用于治疗一些胃寒、风热感冒的患者,面对这些疾病才是有疗效的。
第七:生姜泡水喝的时间要注意
老话说得好:秋不食姜,夜不食姜。也就是说秋天最好不要吃生姜,同时晚上睡觉之前也不要吃生姜,避免身体出现意外。最好的吃生姜时间应该是在夏天,这个时候生姜的味道最好,同时对身体的保健作用也是最好的。
第八:服用蜂蜜生姜茶要注意
专家告诉我们,如果是拉肚子的患者以及糖尿病患者,最好不要和蜂蜜生姜茶,否则会导致身体中的血糖含量增加,同时拉肚子的问题也会更加的严重。这种蜂蜜生姜茶更加适合一些体质寒凉的患者服用,而体质性热的患者最好吃喝,否则容易出现上火以及便秘的情况。
第九:其他
除了以上介绍的生姜泡水喝的禁忌之外,日常一些双眼发红、发热以及患有痈肿疮疖以及肺炎、肺结核、胃溃疡以及胆囊炎等疾病的患者,也最好不要长期服用生姜,或者是将生姜泡水喝,否则容易加重疾病。
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