一、什么人不能食用蜂蜜呢
众所周知，蜂蜜含有各种维生素、矿物质和氨基酸，可谓是营养丰富，同时蜂蜜还有很好的养生功效。不少人在日常生活中都喜欢吃蜂蜜，但是你们知不知道并不是每个人都适宜吃蜂蜜的，你们知道什么人不能吃蜂蜜吗？下面让小编来告诉你。
1周岁以下的婴幼儿：由于婴幼儿很容易便秘，有的家长会在奶粉中掺入蜂蜜来喝，这是不当的。因为灰尘和土壤中往往含有肉毒杆菌，蜜蜂在采花粉酿蜜的过程中，有可能把被污染的花粉和毒素带回蜂箱，微量的毒素可使免疫力弱的婴儿中毒。此外，蜂蜜中包含的复杂成分也会导致孩子过敏或者其他不良反应；
糖尿病患者：葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的；
胃寒，容易腹泻的人：蜂蜜具有润肠通便的作用，可以缓解便秘的症状，排毒养颜。腹泻患者食用可能会加重病情，不宜食用。
肝硬化患者：一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏的负担，但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。
二、蜂蜜怎么吃比较有营养
如今不少人都喜欢养生治疗，蜂蜜具有良好的养生功效，喝蜂蜜还有很好的美容效果。蜂蜜虽好，但是蜂蜜该怎么吃才有营养呢？相信不少人还是存在不少这样的困惑，今天小编就来跟大家说说怎么吃蜂蜜还是最好的。
什么时候吃，吃多少，怎么吃，这都是关系到是否能最大限度地摄取蜂蜜的营养的问题。
1、一般习惯上建议早晚各喝一杯蜂蜜水，如果没有特别需要，一天别超过50克。神经衰弱者应在每天睡前服用。
2、冲蜂蜜的水温度别太高，夏天用凉白开冲也行，喜欢热饮的人，用的水也别超过60℃，水温太高就会把蜂蜜里的一些活性物质破坏掉。
3、蜂蜜不能和葱、韭菜、豆腐一起食用，它们之间产生的生化反应会引起腹泻。
4、蜂蜜不能盛放在金属器皿中，以免增加蜂蜜中重金属的含量。所以我们看到蜂蜜多是保存在玻璃瓶中的。
5、不满一周岁的婴儿最好不要食用，容易过敏，甚至引起更严重的后果。
食用方法：新鲜蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但绝不可用开水冲或高温。
蒸煮：由于加高温后有用成份如酶等活性物质被损坏蜂。蜂蜜最佳运用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。
服用剂量：作为医治或辅佐医治，成人一天100克，不要超越200克，分早、中、晚三次服用，孩童食用量为30克最佳，但应视年纪巨细而定。用于医治，以两个月为一个阶段；作为保健服用量可酌情下降，通常每天10~50克。
三、食用蜂蜜的注意事项介绍
蜂蜜相信大家都知道知道是什么，这是一种天然滋养食品，它甘甜味美，营养丰富，价格低廉，内服可调理脾胃，提高免疫力；外用可治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤，有着极好的杀菌消炎功能。虽然说蜂蜜很好，但是蜂蜜的副作用也是不容忽视的。下面针对这个问题，小编来给大家做详细介绍。
蜂蜜不可多服：蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，一次进食过多，可使血糖升高。目前没有一个标准的说法，但正常情况下成人每天1-2匙约20克左右为宜。
蜂蜜不宜加热服用：蜂蜜中含有人体代谢中期起重要作用的酶，如淀粉酶等，加热后会失去活性，营养价值消失。固以不超过50摄氏度得温开水调服。
蜂蜜面膜不可乱用：蜂蜜的分子结构大，不容易被皮肤吸收，所以不要和润肤水、精华一起使用，而要用在之后。她还提醒说，因为蜂蜜比较黏稠，容易堵塞毛孔，所以油性皮肤或者毛囊有炎症的人不太适合。另外，如果皮肤上有外伤或感染，最好暂停使用，因为蜂蜜中的葡萄糖容易加速细菌的滋生，加重感染。
另外需要注意的是，吃蜂蜜的时间也是有所讲究：
早晨喝蜂蜜，不仅滋阴润燥，还可快速补充体能。
蜂蜜最好饭前1-1.5小时或饭后2-3小时服用，可以避免刺激肠胃。另外存放时避免接触金属物品。蜂蜜呈酸性，保存时，不要使用金属容器，以免发生化学反应。
四、蜂蜜有何功效
1、将蜂蜜涂抹于皮肤表面，能够起到消炎的作用，还具有一定的滋润作用，能够有效促进破裂细胞的再生功能，慢慢渗透到皮肤中间，可以为人体提供很多的营养元素，如果喝蜂蜜的话，可以排除肝脏内部存留的毒素，深入内部，有一定的促消化作用。
2、蜂蜜内部含有很多营养元素，可以直接作用于每一个细胞，能够消除皮肤上的细菌，特别有效，而且可以在短时间内促进皮肤再生组织，是一个可以内服外服的食物。
3、很多成年女性喜欢喝蜂蜜，因为其本身能够对抗体内的衰老因子，而且可以搭配珍珠粉，还有米酒，以及玫瑰汁液等，可以用蜂蜜加入一勺子的珍珠粉，之后再加上其他配料，还有一些面粉进行调配，涂抹在脸上，具有滋润的作用，这是一种非常有效的面膜。但是对于其中的玫瑰成分一定要选择合适自己皮肤的，不要乱配，否则很容易引发脸部的一些反应。
4、如果用蜂蜜和鸡蛋，再加上面粉进行调和，能够让皮肤更好的保湿，而且这种方式一般都是用于比较敏感的皮肤中的，可以用蜂蜜和蛋清一起来做，效果不错，但是要求充分搅拌均匀才可以。涂抹在干燥的皮肤上，能起到非常好的作用。
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