一、橘子皮泡水有什么作用和功效
1.橘子皮又名陈皮，是一味理气、健胃、化痰的常用中药。用橘皮泡水代茶饮，有清热、止咳、化痰的作用，但鲜橘子皮泡水代茶饮却不利健康。
2.陈皮中丰富的维生素P能有效防治高血压，中老年人食用可有益健康。
3.陈皮可用于脾虚饮食减少，对于饮食消化不良者可以食用之，恶心呕吐者饮用陈皮泡水茶可减缓症状。
4.但是要注意的是：陈皮性温、辛、苦，有发热、口干、便秘、尿黄等症状者，是不宜饮用陈皮水的。
5.橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。
橘子皮中含有大量的维生素C和香精油
6.橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。
可将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。
7.熬粥时，放入几片橘子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。
8。将橘皮泡进热水里洗头发，如同用了高质量的护发剂，头发会光滑柔软。
9.将橘皮泡在.水里用于浇花，这种花肥的特点是效果持久。
二、橘子皮功效与作用
具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多，亦治乳痈初起。经多年研究，现已知陈皮具有许多药理作用。
1.对呼吸系统的作用
陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
2.对泌尿生殖系统的作用
陈皮煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。
3.对消化系统的作用
陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
4.对心血管系统的作用
陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
5.抗炎作用
陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用。
三、新鲜橘皮的妙用
1、防晕车
晕车是很难受的，经历过的人都有体会。漫漫旅途难道就这样熬过去吗？不需要！只要用新鲜的橘子皮放在鼻子下，不时地挤压，就会有很多细小的“橘油”喷射到鼻孔里，立马感觉舒服多了。这个旅途一定会比以前更轻松愉快的。
2、除口臭
我们先不谈口臭是怎么形成的，单是口臭时需要对着人说话就够囧了。怎样才能快速有效地去除口臭呢？对，橘子皮！只需含或嚼一小块橘子皮，就能马上解决问题。当然了，要入口的东西，一定要洗干净哦。
3、治冻疮
有很多治冻疮的小偏方，橘子皮也可以算一个。将橘子皮烤焦、捣烂，再调入植物油，涂抹于冻疮处。一天两三次，三天即可见效。
还有一种橘皮，它的作用可比新鲜橘皮大多了。那就是陈皮！陈皮，就是放陈了的橘子皮。只需要将它晒干，然后储存就可以了。一般来说，橘子皮要储存一年，才能成为有药用价值的陈皮，并且越陈越好。
四、有关橘子皮的注意事项
1、新鲜橘皮跟陈皮不可混淆
橘子皮只有经过晾晒、风干、久置，变成陈皮后，才能有药用价值。新鲜的橘子皮上可能还有残留的农药，并且本身有一种挥发油，会引起消化不良。所以，千万不要用新鲜的橘子皮泡茶、泡酒等。
2、并不是所有的人都可以吃陈皮
陈皮确实是有止咳化痰作用的，但是如果是体内燥热，吐出来的痰是黄白色，就不要用陈皮了，会使病情加重的。另外，阴虚体质的人，也是体内燥热，也同样不适于用陈皮。胃热型的肠胃不适，可表现为舌苔发黄，也不能用陈皮。
3、婴幼儿不要直接吃陈皮
婴幼儿的肠胃发育还不完全，如果需要用陈皮来止咳化痰，可以让孩子只喝陈皮熬的水。
4、发霉的陈皮赶快扔掉
晾晒橘皮的过程中，可能会有一部分因受潮而发霉的，要及时挑出来扔掉哦。
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