1、改变饭和菜的色、香、味、形。比如孩子不想吃青菜,可以几种颜色的蔬菜一起炒,黑木耳、红辣椒、白山药等,五颜六色的好看好吃;不想吃肥肉,那就用五花肉做烤肉或者烧白,变换个烹饪方式......类似的方法多尝试,菜品也可以变一变花样,不同颜色注意搭配,孩子更乐意进食。
2、改变家中吃饭的气氛。家长在厨房做饭时,可以让孩子多参与,让他体会每一餐如何烹饪的,吃饭时适当引导孩子:“今天的饭菜为什么这么香甜?因为宝贝多帮忙了,你多吃点。”饭菜上桌后,家长要营造一种轻松良好的进餐气氛,心情好了吃饭也香。改掉孩子挑食的毛病,家长不要硬闯,如果父母给孩子制造一个愉快的进餐环境,改善美食,严格制止孩子吃零食的毛病,比打骂更有效。
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