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腌萝卜的腌制方法怎么做腌萝卜

腌萝卜的腌制方法怎么做腌萝卜

主料：白萝卜1根，香菜适量。辅料：盐适量，糖80克，醋50克，温水大半碗，鸡精适量，油泼辣子适量。萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水。用矿泉水把萝卜条洗净。碗里装好糖..

2022-07-25 4 次阅读

黄瓜条的腌制方法如何腌制黄瓜条

黄瓜条的腌制方法如何腌制黄瓜条

1、准备：黄瓜550克，冰糖30克，红辣椒25克，生姜10克，白皮蒜35克，桂皮5克，香叶4克，花椒4克，八角2粒，老抽4克，食盐60克，菜籽油25克。 2、黄瓜清洗干净，切成长条；加入50克的..

2022-07-25 2 次阅读

正宗牛排的腌制方法牛排怎么腌制才鲜嫩

正宗牛排的腌制方法牛排怎么腌制才鲜嫩

1、想要牛排腌制的更入味，这个时候可以先用刀背拍打牛排，再用食盐、蒜粉、小苏打对它进行两三个小时的腌制，之后加入一点柠檬汁，这样牛排就会更入味。2、牛排是西餐中比较常见的一种食物，这种食物是片状..

2022-07-25 6 次阅读

腌制小黄瓜的方法怎么腌制小黄瓜

腌制小黄瓜的方法怎么腌制小黄瓜

1、黄瓜，花生米，生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙。2、生抽、盐、蜂蜜、白醋放在一起拌匀。3、热锅放入一匙芝麻油，随后加入干辣椒碎小火炒香，起锅的时候加入蒜蓉拌匀。4、将拍好的黄瓜放入..

2022-07-25 2 次阅读

红辣椒的简单腌制方法如何腌制红辣椒

红辣椒的简单腌制方法如何腌制红辣椒

1、原料：红辣椒，大蒜，盐，姜。 2、准备好4个红辣椒，把辣椒洗干净切成小块。 3、把大蒜剥皮切碎，姜也切成姜末。 4、把红辣椒放一个大点的碗里，这样便于翻拌。 5、接着放入蒜末，姜末，盐，喜欢..

2022-07-25 4 次阅读

广东的泡水果腌制方法广东的泡水果腌制的方法

广东的泡水果腌制方法广东的泡水果腌制的方法

1、材料：各种水果或者水果饮料，如果选用水果，建议用酸性比较大的，方便腌制。纯牛奶（建议1L装）或者三花淡奶，也可以用淡奶油代替，口感更软滑。2、砂糖，糖浸水果的做法：把水果切粒（选用酸性大的..

2022-07-25 5 次阅读

五香咸鸭蛋的腌制方法出油如何做五香咸鸭蛋

五香咸鸭蛋的腌制方法出油如何做五香咸鸭蛋

1、原料：新鲜鸭蛋、盐、高度白酒、水、八角、花椒、香叶、姜。 2、新鲜的鸭蛋清洗干净，放在通风处晾干。 3、提前量好坛子盛装的水量，水内添加八角、花椒、香叶、姜，煮开后小火慢煮5分钟，然后添加盐..

2022-07-25 13 次阅读

广西酸辣椒的腌制方法制作酸辣椒的方法

广西酸辣椒的腌制方法制作酸辣椒的方法

1、材料：尖椒1800克、食盐200克、米酒200克、开水1000克。 2、第一步使用清水将尖椒清洗干净，晒干水分，扎些小洞。 3、扎好洞的辣椒放入准备好的盆中。 4、往盆中放入放入准备好的盐，..

2022-07-25 9 次阅读

韭菜的腌制方法怎么腌制韭菜

韭菜的腌制方法怎么腌制韭菜

1、准备材料：韭菜200g、姜适量、蒜适量、小红尖椒适量、盐适量、糖适量。 2、第一步将韭菜洗净控干水分。 3、韭菜切成小段，长度不限按个人喜好就行。 4、放入姜末、蒜末和切碎的尖椒，再加入盐和..

2022-07-25 4 次阅读

做羊肉串怎么腌制方法羊肉串的腌制方法说明

做羊肉串怎么腌制方法羊肉串的腌制方法说明

1、新鲜羊肉（腿肉最好）、洋葱（小的半个）、任意品牌羊肉大串腌渍料。2、羊肉剔去白色的筋?切成厚为1cm，长大约3-4cm的块，最好是肥瘦相间的肉块，这样比较香，如果实在担心油质，可以先将肥肉剔..

2022-07-25 28 次阅读

自制肉串的腌制方法烧烤肉串怎么腌制

自制肉串的腌制方法烧烤肉串怎么腌制

1、主料：猪瘦肉300g。2、辅料：烤肉酱适量、白芝麻适量3、瘦肉切成小条，去除上面的白筋。4、打入一个鸡蛋清，加入料酒抓匀。5、加入自制的烤肉酱抓匀。6、盖上保鲜膜，腌制十小时以上。7、第二天..

2022-07-25 7 次阅读

小蟹怎么腌制方法小螃蟹的腌制方法

小蟹怎么腌制方法小螃蟹的腌制方法

1、鲜肉蟹500克一只，花椒碎末10克，辣椒油15克，芫茜5克，小红辣椒三四只，盐10克，姜5克，白糖5克，料酒10克，熟芝麻5克，茨粉5克。2、先用刷子把肉蟹洗净，去掉肉蟹的脚和脚钳，掰开蟹壳..

2022-07-25 5 次阅读

烧烤肉腌制方法烧烤之前肉应该怎样腌制

烧烤肉腌制方法烧烤之前肉应该怎样腌制

1、准备洋葱半颗、蒜瓣八瓣、四勺生抽（15ml勺）、四勺料酒（15ml勺）、白糖四勺（5ml勺）、胡椒粉一勺（5ml勺）、鸡蛋一个、四勺红酒（15ml勺）、一勺蒜末汁，都这些材料放一起搅匀。2、..

2022-07-25 5 次阅读

糖醋蒜的腌制方法视频糖醋蒜的腌制方法

糖醋蒜的腌制方法视频糖醋蒜的腌制方法

1、首先,准备5斤新鲜的大蒜,然后将大蒜的外皮剥掉,但不要全部剥完,留下一两层皮,再将大蒜根剪掉,头部也剪掉一点。 2、然后,用清水将大蒜清洗一遍,再准备半盆凉白开,在里面加入50克盐,再将洗干..

2022-07-25 3 次阅读

正宗朝族酸黄瓜的腌制方法家常自制酸黄瓜的烹饪技巧

正宗朝族酸黄瓜的腌制方法家常自制酸黄瓜的烹饪技巧

1、主料：黄瓜750克、醋250克。2、辅料：白糖适量、洋葱适量、苏子适量、小茴香适量、盐适量。3、做法：（1）最好用旱黄瓜，买来的旱黄瓜在淡盐水中浸泡10分钟，用面粉再搓一下，尽可能的去掉农药..

2022-07-25 5 次阅读

海带泡菜腌制方法腌海带泡菜的方法

海带泡菜腌制方法腌海带泡菜的方法

1、主料：海带(鲜)500克。调料：盐125克,辣椒粉10克,姜25克2、将海带上屉蒸半小时，用水洗净泡开；3、泡好的海带内放入盐、辣椒粉、姜末等拌匀；4、倒入缸内，倒入适量凉开水，腌3天即可食..

2022-07-25 6 次阅读

腌制小黄瓜不坏的方法怎么腌黄瓜好吃不易坏

腌制小黄瓜不坏的方法怎么腌黄瓜好吃不易坏

1、原料：黄瓜、胡萝卜、廓、姜、苹果、辣椒粉、干辣椒、白糖、鱼露。黄瓜、胡萝卜洗净，分别切段、切片。2、往黄瓜和胡萝卜中加入盐，拌匀，腌制two小时。3、洗净姜和蒜头，分别切碎、拍烂，然后将姜和..

2022-07-25 3 次阅读

土法腌制咸鸭蛋自制流油咸鸭蛋的做法分享

土法腌制咸鸭蛋自制流油咸鸭蛋的做法分享

1、主料：鲜鸭蛋10个。2、辅料：高度白酒适量、食盐适量。3、做法：（1）鲜鸭蛋洗净晾干水份。（2）辅料：食盐、高度白酒、小保鲜袋。（3）晾干表面水分的鸭蛋在酒里滚一圈。（4）再放到盐里滚一圈，..

2022-07-25 7 次阅读

萝卜的腌制方法萝卜怎么腌制好吃

萝卜的腌制方法萝卜怎么腌制好吃

1、材料：白萝卜1根，香菜适量，盐适量，糖80克，醋50克，温水大半碗，鸡精适量，油泼辣子适量。2、萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水。用矿泉水把萝卜条洗净；3、碗..

2022-07-25 2 次阅读

酸藠头的腌制方法酸藠头腌制步骤

酸藠头的腌制方法酸藠头腌制步骤

1、选料：制作酸荞头的原料是荞菜的鳞茎部份，俗称荞头，选择颜色洁白，独头而肥壮的作为原料。用清水淘洗几次，洗去泥沙和荞头外部的粘液，然后放在竹箩内，把水分沥干，要注意荞头放置时间不要过长，否则..

2022-07-25 2 次阅读

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