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腌萝卜的腌制方法 怎么做腌萝卜
主料:白萝卜1根,香菜适量。辅料:盐适量,糖80克,醋50克,温水大半碗,鸡精适量,油泼辣子适量。萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水。用矿泉水把萝卜条洗净。碗里装好糖..
生活常识
2022-07-25
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黄瓜条的腌制方法 如何腌制黄瓜条
1、准备:黄瓜550克,冰糖30克,红辣椒25克,生姜10克,白皮蒜35克,桂皮5克,香叶4克,花椒4克,八角2粒,老抽4克,食盐60克,菜籽油25克。 2、黄瓜清洗干净,切成长条;加入50克的..
生活常识
2022-07-25
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正宗牛排的腌制方法 牛排怎么腌制才鲜嫩
1、想要牛排腌制的更入味,这个时候可以先用刀背拍打牛排,再用食盐、蒜粉、小苏打对它进行两三个小时的腌制,之后加入一点柠檬汁,这样牛排就会更入味。2、牛排是西餐中比较常见的一种食物,这种食物是片状..
生活常识
2022-07-25
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腌制小黄瓜的方法 怎么腌制小黄瓜
1、黄瓜,花生米,生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙。2、生抽、盐、蜂蜜、白醋放在一起拌匀。3、热锅放入一匙芝麻油,随后加入干辣椒碎小火炒香,起锅的时候加入蒜蓉拌匀。4、将拍好的黄瓜放入..
生活常识
2022-07-25
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红辣椒的简单腌制方法 如何腌制红辣椒
1、原料:红辣椒,大蒜,盐,姜。 2、准备好4个红辣椒,把辣椒洗干净切成小块。 3、把大蒜剥皮切碎,姜也切成姜末。 4、把红辣椒放一个大点的碗里,这样便于翻拌。 5、接着放入蒜末,姜末,盐,喜欢..
生活常识
2022-07-25
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广东的泡水果腌制方法 广东的泡水果腌制的方法
1、材料:各种水果或者水果饮料,如果选用水果,建议用酸性比较大的,方便腌制。 纯牛奶(建议1L装)或者三花淡奶,也可以用淡奶油代替,口感更软滑。2、砂糖,糖浸水果的做法:把水果切粒(选用酸性大的..
生活常识
2022-07-25
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五香咸鸭蛋的腌制方法出油 如何做五香咸鸭蛋
1、原料:新鲜鸭蛋、盐、高度白酒、水、八角、花椒、香叶、姜。 2、新鲜的鸭蛋清洗干净,放在通风处晾干。 3、提前量好坛子盛装的水量,水内添加八角、花椒、香叶、姜,煮开后小火慢煮5分钟,然后添加盐..
生活常识
2022-07-25
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广西酸辣椒的腌制方法 制作酸辣椒的方法
1、材料:尖椒1800克、食盐200克、米酒200克、开水1000克。 2、第一步使用清水将尖椒清洗干净,晒干水分,扎些小洞。 3、扎好洞的辣椒放入准备好的盆中。 4、往盆中放入放入准备好的盐,..
生活常识
2022-07-25
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韭菜的腌制方法 怎么腌制韭菜
1、准备材料:韭菜200g、姜适量、蒜适量、小红尖椒适量、盐适量、糖适量。 2、第一步将韭菜洗净控干水分。 3、韭菜切成小段,长度不限按个人喜好就行。 4、放入姜末、蒜末和切碎的尖椒,再加入盐和..
生活常识
2022-07-25
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做羊肉串怎么腌制方法 羊肉串的腌制方法说明
1、新鲜羊肉(腿肉最好)、洋葱(小的半个)、任意品牌羊肉大串腌渍料。2、羊肉剔去白色的筋?切成厚为1cm,长大约3-4cm的块,最好是肥瘦相间的肉块,这样比较香,如果实在担心油质,可以先将肥肉剔..
生活常识
2022-07-25
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自制肉串的腌制方法 烧烤肉串怎么腌制
1、主料:猪瘦肉300g。2、辅料:烤肉酱适量、白芝麻适量3、瘦肉切成小条,去除上面的白筋。4、打入一个鸡蛋清,加入料酒抓匀。5、加入自制的烤肉酱抓匀。6、盖上保鲜膜,腌制十小时以上。7、第二天..
生活常识
2022-07-25
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小蟹怎么腌制方法 小螃蟹的腌制方法
1、鲜肉蟹500克一只,花椒碎末10克,辣椒油15克,芫茜5克,小红辣椒三四只,盐10克,姜5克,白糖5克,料酒10克,熟芝麻5克,茨粉5克。2、先用刷子把肉蟹洗净,去掉肉蟹的脚和脚钳,掰开蟹壳..
生活常识
2022-07-25
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烧烤肉腌制方法 烧烤之前肉应该怎样腌制
1、准备洋葱半颗、蒜瓣八瓣、四勺生抽(15ml勺)、四勺料酒(15ml勺)、白糖四勺(5ml勺)、胡椒粉一勺(5ml勺)、鸡蛋一个、四勺红酒(15ml勺)、一勺蒜末汁,都这些材料放一起搅匀。2、..
生活常识
2022-07-25
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糖醋蒜的腌制方法视频 糖醋蒜的腌制方法
1、首先,准备5斤新鲜的大蒜,然后将大蒜的外皮剥掉,但不要全部剥完,留下一两层皮,再将大蒜根剪掉,头部也剪掉一点。 2、然后,用清水将大蒜清洗一遍,再准备半盆凉白开,在里面加入50克盐,再将洗干..
生活常识
2022-07-25
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正宗朝族酸黄瓜的腌制方法 家常自制酸黄瓜的烹饪技巧
1、主料:黄瓜750克、醋250克。2、辅料:白糖适量、洋葱适量、苏子适量、小茴香适量、盐适量。3、做法:(1)最好用旱黄瓜,买来的旱黄瓜在淡盐水中浸泡10分钟,用面粉再搓一下,尽可能的去掉农药..
生活常识
2022-07-25
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海带泡菜腌制方法 腌海带泡菜的方法
1、主料:海带(鲜)500克。调料:盐125克,辣椒粉10克,姜25克2、将海带上屉蒸半小时,用水洗净泡开;3、泡好的海带内放入盐、辣椒粉、姜末等拌匀;4、倒入缸内,倒入适量凉开水,腌3天即可食..
生活常识
2022-07-25
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腌制小黄瓜不坏的方法 怎么腌黄瓜好吃不易坏
1、原料:黄瓜、胡萝卜、廓、姜、苹果、辣椒粉、干辣椒、白糖、鱼露。黄瓜、胡萝卜洗净,分别切段、切片。2、往黄瓜和胡萝卜中加入盐,拌匀,腌制two小时。3、洗净姜和蒜头,分别切碎、拍烂,然后将姜和..
生活常识
2022-07-25
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土法腌制咸鸭蛋 自制流油咸鸭蛋的做法分享
1、主料:鲜鸭蛋10个。2、辅料:高度白酒适量、食盐适量。3、做法:(1)鲜鸭蛋洗净晾干水份。(2)辅料:食盐、高度白酒、小保鲜袋。(3)晾干表面水分的鸭蛋在酒里滚一圈。(4)再放到盐里滚一圈,..
生活常识
2022-07-25
7 次阅读
萝卜的腌制方法 萝卜怎么腌制好吃
1、材料:白萝卜1根,香菜适量, 盐适量,糖80克,醋50克,温水大半碗,鸡精适量,油泼辣子适量。2、萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水。用矿泉水把萝卜条洗净;3、碗..
生活常识
2022-07-25
1 次阅读
酸藠头的腌制方法 酸藠头腌制步骤
1、选料:制作酸荞头的原料是荞菜的鳞茎部份,俗称荞头,选择颜色洁白,独头而肥壮的作为原料。用清水淘洗几次,洗去泥沙和荞头外部 的粘液,然后放在竹箩内,把水分沥干,要注意荞头放置时间不要过长,否则..
生活常识
2022-07-25
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