腌制-趣百科-有趣的生活百科

热门搜索：皮衣怎么洗凉席保养清洗内裤皮衣搭配牛仔裤掉色睡衣清洗

首页推荐生活常识情感故事周易解梦健康养生母婴健康亲子儿童妇科检查影视剧情学习教育游戏攻略电脑数码历史解密探索解密旅游攻略

关键词腌制的搜索结果

安徽酱莴笋的腌制方法安徽酱莴笋的腌制做法

安徽酱莴笋的腌制方法安徽酱莴笋的腌制做法

1、把准备好的青笋除掉叶片和表皮，随后再用冷水洗一下，除掉水份之后，用切把它切割成段状，再切发展条的模样预留。 2、把切完的青笋条放到器皿中，添加适量的食盐调均匀之后开展腌渍，能够在青笋条的顶层..

2022-07-25 6 次阅读

东北酱咸菜的腌制方法东北咸菜腌制步骤

东北酱咸菜的腌制方法东北咸菜腌制步骤

1、准备用料。酱咸菜的腌制方法:什锦泡菜圆白菜、蒜苔、葱头、青笋、黄瓜、鲜红辣椒、萝卜、扁豆、嫩姜、大蒜各250克,干辣椒100克,花椒100克,老姜100克,食盐150克,白酒40克,红糖80..

2022-07-25 2 次阅读

正宗酸辣椒的腌制方法正宗酸辣椒的腌制方法是什么

正宗酸辣椒的腌制方法正宗酸辣椒的腌制方法是什么

1、腌制酸辣椒最好选择在每年七八月份，小辣椒大量上市时开始做。买辣椒时，还得先看天色，没有太阳就不能买了，因为买来辣椒，应当天清洗并凉晒。2、比较硬的紫辣椒最适合用来做酸辣椒，可以腌很长时间而不..

2022-07-25 2 次阅读

干腌咸鸭蛋的腌制方法如何干腌咸鸭蛋

干腌咸鸭蛋的腌制方法如何干腌咸鸭蛋

1、鸭蛋100个，食盐500克，白酒200克。 2、先把鸭蛋清洗干净，晾干。 3、鸭蛋完整，不能开裂。 4、准备好一瓶白酒，酒的质量不要求太好，用酒的主要目的是有良好的渗透作用。腌制比较快，腌出..

2022-07-25 1 次阅读

桔梗咸菜的腌制方法桔梗咸菜怎么腌制方法

桔梗咸菜的腌制方法桔梗咸菜怎么腌制方法

1、主料：桔梗50克。2、辅料：辣椒面少许、盐5克、鸡精少许、蒜4瓣。3、桔梗咸菜，洗净。泡12小时以上。4、泡好的桔梗咸菜。撕一撕。别太粗，也别太细，大概筷子粗细就行。5、盐，鸡精，细辣椒面，..

2022-07-25 2 次阅读

毛姜腌制方法毛姜腌制方法是什么

毛姜腌制方法毛姜腌制方法是什么

1、毛姜洗净控干，切成约1-2mm的片状。注意一定要把水控干再切。2、将蒜去皮洗净、控干备用。3、尖椒洗净控干后用剪刀沿纵向将尖椒切一个口。方便下一步腌制。4、将甜油、醋、鸡精放下铁锅，煮沸。自..

2022-07-25 4 次阅读

冒油的咸鸭蛋腌制方法冒油的咸鸭蛋怎么腌制方法

冒油的咸鸭蛋腌制方法冒油的咸鸭蛋怎么腌制方法

1、材料：一盒清洁鸭蛋、一碗白酒、一碗盐、一卷保鲜膜。2、取一只鸭蛋依次放入白酒碗中、盐碗中滚一圈后用保鲜膜包起来，放回鸭蛋盒中，其余鸭蛋采取同样的做法。3、然后，将鸭蛋盒打开在太阳下暴晒一天后..

2022-07-25 2 次阅读

小辣椒咸菜的腌制方法小辣椒咸菜的做法

小辣椒咸菜的腌制方法小辣椒咸菜的做法

1、将买回来的红辣椒去把，消除病、虫、发霉果及枝干等残渣后清洗，将清洗的朝天椒吹干。 2、在朝天椒果尖部用竹签子扎好多个小圆孔，2-3个孔为宜，透过椒肉膈膜，以促进食用盐进到（扎孔还能防商品酥烂..

2022-07-25 0 次阅读

火锅麻辣牛肉腌制方法火锅麻辣牛肉如何腌制

火锅麻辣牛肉腌制方法火锅麻辣牛肉如何腌制

1、牛肉选择全瘦的，选择牛排肉最上面那一段。2、牛肉切片，因为牛肉纤维粗相对于猪肉嚼着费劲，就不能顺着纹路切，横着纹路切易嚼碎。3、切好的牛肉片放入盐，打入点鸡蛋清，蛋清可使牛肉口感更嫩。用手将..

2022-07-25 4 次阅读

火锅牛肉腌制方法火锅牛肉如何腌制

火锅牛肉腌制方法火锅牛肉如何腌制

1、花椒粒放锅里干炒（不需要放油）炒到有一点变色后倒出来，装进保鲜袋，用擀面杖或者酒瓶子碾碎。2、牛肉切片（薄一点儿，大一点）加入碾碎的花椒末，姜片，盐，胡椒粉，豆粉（豌豆粉，红薯粉，玉米粉都可..

2022-07-25 3 次阅读

臭鸭蛋的腌制方法鸭蛋的营养价值与功效

臭鸭蛋的腌制方法鸭蛋的营养价值与功效

1、臭鸭蛋的腌制方法：用农家的笨鸭蛋腌制出来的臭鸭蛋，蛋白细腻，蛋黄香味浓郁。买来的鸭蛋用清水浸泡半小时后再清洗干净。将食盐混合在清水中，将鸭蛋轻轻放入缸内，再倒入莫过鸭蛋的盐水。腌制一个半月..

2022-07-25 1 次阅读

枇杷冰糖的腌制方法枇杷冰糖如何腌制

枇杷冰糖的腌制方法枇杷冰糖如何腌制

1、雪梨1只，枇杷3只，冰糖若干，枸杞5颗，雪梨去皮切成滚刀块。2、枇杷去皮（这个皮就不要留了）去核，将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。3、将材料放进砂锅中，放入冰糖、洗净的枸杞，水（没过材料一些..

2022-07-25 5 次阅读

冰肉的腌制方法冰肉简介

冰肉的腌制方法冰肉简介

1、冰肉的腌制方法：肥肉去皮洗净。肥肉切细条状。再切小丁，越小越好。锅中加清水将肥肉丁煮沸，约3分钟即可。关火后将肥肉丁冲洗干净。取一带盖大碗将肉丁放入，加白酒6汤匙。白糖18汤匙。搅拌均匀。..

2022-07-25 2 次阅读

黑椒牛排的腌制方法黑椒牛排的腌制方法是什么

黑椒牛排的腌制方法黑椒牛排的腌制方法是什么

1、牛里脊切成薄片，用刀背或者肉锤拍散。2、放红酒、蚝油、黑胡椒粒、鸡精、生抽。带上一次性手套抓均匀。最后倒入香油。3、盖上保鲜膜入冰箱冷鲜层。4、腌制2小时以上，准备煎牛肉前把牛肉拍少许干淀粉..

2022-07-25 2 次阅读

腌制肉的方法腌制肉的方法是什么

腌制肉的方法腌制肉的方法是什么

1、准备一块五花肉，用水清洗干净。2、肉切成薄片，放到干净的玻璃盆里，我把肥肉也都留下来了，烤肉要加点肥肉才好吃，都是瘦肉的话烤出来比较老。3、把洋葱切成小块，葱和大蒜切成末，一起和调料倒入肉里..

2022-07-25 4 次阅读

柠檬蜂蜜怎么腌制方法柠檬蜂蜜的腌制方法

柠檬蜂蜜怎么腌制方法柠檬蜂蜜的腌制方法

1、首先将柠檬用清水清洗干净，再将它涂抹均匀的食盐，用手掌不断地揉搓，这种做法主要就是为了去除柠檬皮的苦涩味，随后再放入清水中洗净，在挑选柠檬的时候，一定要选择比较柔软的柠檬，说明这种柠檬是比较..

2022-07-25 3 次阅读

炸鸡腿腌制方法炸鸡腿怎么腌制

炸鸡腿腌制方法炸鸡腿怎么腌制

1、加入姜泥、洋葱泥、糖、盐、五香粉、麻油、酱油及黑酱油、搅拌至糖溶解、加入鸡腿肉腌隔夜（腌料分量自己意口味增减，做稍微甜一些会比较好吃）。2、先用食盐和五香粉、花椒粉涂抹鸡腿表面，静置半小时..

2022-07-25 5 次阅读

四川泡菜豆角腌制方法四川泡菜豆角腌制方法是什么

四川泡菜豆角腌制方法四川泡菜豆角腌制方法是什么

1、把要泡的坛子先洗干净，水擦干，最好是用陶瓷的不要用玻璃的坛子。2、把盐和花椒炒热，分开炒（这样会香一点，当然不炒也可以）。3、家里有纯净水可以直接注入坛子里，没有就的先把自来水烧开冷却后注入..

2022-07-25 4 次阅读

莴苣咸菜的腌制方法怎么腌制莴苣咸菜

莴苣咸菜的腌制方法怎么腌制莴苣咸菜

1、把买来的莴苣去皮。这个不是很难，莴苣皮要从下向上开始削。也就是从根部向梢的部分开始削。把外边的硬皮，厚皮去掉。这个是常识。2、用自来水冲洗一下。因为削皮的过程中未免会弄上灰尘，冲一下更放心。..

2022-07-25 0 次阅读

腌制肉丝肉片的方法腌制肉丝肉片的步骤

腌制肉丝肉片的方法腌制肉丝肉片的步骤

1、肉丝中加入适量的盐，料酒和酱油，抓拌均匀，是为了给肉丝去腥，入味，上色。2、然后在滴入几滴姜汁，拌均，这一步是决定肉丝嫩不嫩的关键，因为姜汁是天然的嫩肉剂，嫩肉效果可以媲美嫩肉粉。3、接着加..

2022-07-25 1 次阅读

首页上一页 6 7 8 9 10 9/12 下一页尾页

热门百科

最新百科

本类热门