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虾膏是什么虾膏简单介绍

虾膏是什么虾膏简单介绍

1、虾膏（又称虾酱、虾糕）是中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。味道很咸，一般都是制成罐装调味品后，在市场上出售。亦有将虾酱干燥成..

2022-07-25 2 次阅读

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