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自己炒的宫保鸡丁为什么会发苦是什么调料放多了吗宫保鸡丁的正确做法

自己炒的宫保鸡丁为什么会发苦是什么调料放多了吗宫保鸡丁的正确做法

1、宫保鸡丁带有苦味可能是放多了盐或者炒菜过程中烧焦了。2、宫保鸡丁的正确做法：将鸡胸肉切成块放入盘中，倒入生抽、盐、料酒调味，再用水淀粉搅拌均匀；把黄瓜切成小块，葱切成小段，干辣椒剪去两头，去..

2022-07-25 14 次阅读

鸡丁怎么储存如何保存鸡肉

鸡丁怎么储存如何保存鸡肉

1、冷藏和保存。温度控制在零下3摄氏度，以便冷藏和保鲜。在停电的情况下，你也可以用保鲜膜把鸡肉包起来，准备一些冰块撒在鸡肉上，这样也可以保持鸡肉的新鲜。为了对鸡进行短期保存，建议在取出内脏后，..

2022-07-25 1 次阅读

宫爆鸡丁做法怎么做宫爆鸡丁

宫爆鸡丁做法怎么做宫爆鸡丁

1、用料：黄瓜适量、胡萝卜适量、鸡胸肉300克、花生米适量、生抽10克、淀粉5克、料酒3克、盐3克、水淀粉5克、食用油5毫升、花椒适量、干辣椒适量、姜末适量。 2、黄瓜、胡萝卜、鸡肉切丁。 3、..

2022-07-25 1 次阅读

怎样做宫保鸡丁才好吃呢宫保鸡丁的做法

怎样做宫保鸡丁才好吃呢宫保鸡丁的做法

1、鸡腿去骨、去皮后洗净，用刀背拍松鸡肉，切成1.5厘米大小的丁，姜和蒜切片，葱白切成小圈。2、鸡肉丁加入少许黄酒、一点点盐，用手反复抓黏稠，再放入干淀粉抓匀。3、将糖、米醋、料酒、生抽、盐放入..

2022-07-25 0 次阅读

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