一岁宝宝可以吃，但是不建议吃菠萝。
菠萝中含有一些具有刺激性的成分，如生物碱、5-羟色胺、菠萝朊酶等，对于抵抗力弱的宝宝而言，刺激性很强，有可能会刺激口腔、舌头、消化道，出现恶心呕吐或者过敏的现象；大量的有机酸还会影响牙齿的发育，所以年纪过小的宝宝是不建议食用菠萝的。
宝宝两岁以后食用菠萝比较好。
宝宝年纪过小的话食用菠萝容易出现刺激口腔、过敏等情况，两岁之后宝宝的抵抗力慢慢增加，此时食用一些菠萝也不会出现什么十分不适的情况，也能判断是否对菠萝过敏。
宝宝吃菠萝可以补充维生素C，预防积食。
菠萝中含有丰富的维生素C，宝宝食用少量就可以满足一天的维生素需求量；同时菠萝中含有一些菠萝朊酶和有机酸，对于不过敏的宝宝而言，可以促进食物分解和胃酸分泌，具有预防积食的作用。
宝宝吃菠萝建议煮熟之后再吃，以免发生过敏。
菠萝中含有的菠萝朊酶具有致敏的作用，将菠萝煮熟之后，菠萝朊酶失活，不会导致过敏，但是对菠萝不过敏的宝宝而言，直接生吃也是可以的。
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