红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、果酸、维生素A、维生素C、钙及多种氨基酸等营养成分,具有补中益气、养血安神的的功效,是新妈妈产后的良好食物。
做法:红枣10枚,大米适量,加水煮烂即可,有补益气血、健脾和胃的作用。
红糖是一种未精炼的糖,含有大量的钙、铁、维生素B2以及锰、锌等矿物质,新妈妈们产后淤血导致腰酸、小腹痛、恶露不净,红糖可以活血化淤和镇痛。
做法:红糖10克,冲入开水,热饮。
提醒:产后食用红糖最好控制在10天之内,如果食用红糖时间过长,会使恶露增多,导致慢性失血性贫血。
小米含有多种维生素、氨基酸和糖类,营养价值较高,具有健胃消食、补虚损的功效,适宜产后肠胃虚弱、不思饮食的新妈咪。
做法:小米30-50克,红糖适量。将小米如常法煮粥。加糖,做早餐食用。补中益气,和脾益肾。适用于消化不良,食欲不佳,产后体弱。
干贝即扇贝的干制品,有补五脏、益精血的功效,适用于肢体乏力、产后虚弱的新妈妈食用。而且干贝还有稳定情绪的作用,可预防产后抑郁症。
做法:干贝30克、冬瓜600克、苡米50克、生姜3片。一起下炖盅,加入热开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖约2小时便可。利尿消肿,适宜产后食用。
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