1、水煮加热:熟粽子,可以直接放进已经开水里面加热,在加热熟粽子的时候,以水刚没过粽子为宜,一般加热8~10分钟,就能将粽子热透,加热所需要的时间也是要根据粽子的大小及解冻的程度来相应的增长或缩短。如果想要保留粽子的原味,最好是将粽子隔水蒸。
2、微波炉加热:先在微波炉里放一个碗,加入适量的清水。然后再将拆了塑料袋的粽子放进去,使水没过粽子,这样能保证粽子均匀的受热。微波炉选择快速加热键或者是高火键,5分钟左右,粽子就加热好了。从微波炉取出粽子的时候,记得要戴上隔热手套。
3、煎锅煎热:在不粘锅的煎锅里面倒入适量的油。油烧热。将粽子切成厚块,放进锅里。慢火将粽子的两面都煎成金黄色。煎熟的粽子比较油腻,不适合喜欢吃清爽食物的人群,上火的人群也要少吃或者不吃。
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