霜降养生食谱 润肺健脾的银耳雪梨粥

　　霜降时节正值深秋，原本秋季就是燥气当令，到了这个时候更是燥邪旺盛，不得不防；另外，深秋时节阳消阴长，寒凉甚重，脾胃最怕凉，因此人们在润肺的同时也不能忘记养护脾胃。那么就让老黄历为你带来一道既能润肺又能健脾的霜降养生食谱——银耳雪梨粥。

　　银耳雪梨粥
　　食材：干银耳、雪梨、糯米、枸杞、冰糖
　　做法：
　　1、糯米洗干净，浸泡十分钟左右。
　　2、干银耳要用温水浸泡，然后将其撕小。
　　3、雪梨去皮、去核，洗净之后切成块状。
　　4、将以上准备好的材料放进炖锅里，加入适量清水开始煲粥，大概煲一个小时。
　　5、一个小时后，将锅盖打开，放入洗净的枸杞，再煲五分钟左右。
　　6、加入冰糖，起锅。
　　小贴士：
　　1、银耳记得要用温水浸泡，浸泡时间大约在三十分钟左右。
　　2、如果不喜欢吃甜的，也可以不加冰糖。

　　养生功效：
　　1、雪梨能够去脂降压，化痰止咳，又具有通便的功效与作用。
　　2、山药是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。
　　3、银耳雪梨粥有润肺解燥之功效，养心安神又能健脾，非常适宜在秋冬季节食用，其制作方法简单，值得大家尝试。

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