小年是人们一年一度祭灶神的日子,依照我国汉族的传统风俗,阴历腊月二十三日,叫做“小年”传统节日有很多，每个节日，不同的地方他们庆祝的方式不同，也就是习俗活动有所不同。
北方小年和南方小年为什么差一天?
自古以来，小年就不是一个具体的节日，北方地区为中央政治中心，常常在腊月二十三时过小年，而南方地区远离政治中心，小年便为腊月二十四;而鄱阳湖等沿湖的居民，则保留了船家的传统，小年定在腊月二十五。
由于中国北方在更长时间里是国家政治中心，受官气影响较重，因此小年多为腊月二十三;相反，南方远离政治中心，小年便为腊月二十四。而南方地区水系发达，沿湖居民和水上船家较多，他们的小年定在腊月二十五，当然北方的船家并不遵循“船五”的习俗。从目前的情况来看，腊月二十三过小年的主要是中国的东北和华北地区，而腊月二十四过小年的地区则要多一些。
小年吃灶糖的由来(传说一)
传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神，它有上通下达，联络天上人间感情，传递仙境与凡间信息的职责。在它上天之时，人们供它灶糖，希望它吃过甜食，在玉帝面前多进好言。也有人说，祭灶用灶糖，并非粘灶爷的嘴，而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。
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