有些节日形成的朝代已不好考证，但总能从古籍中窥见它们的痕迹，从而了解古代人们是如何度过的，还能发现如今的习俗和以前的异同点。下面就来介绍一下年底的有关节令，看看其传统风俗有哪些特点，以及人们都是怎样形容的。
祭灶节的民间风俗
①祭灶：一般是在腊月二十三或二十四，黄昏过后摆上案桌，放入相关供品，然后点燃香，口中念念有词，待香燃尽，就意味着灶王上天汇报工作去了，送灶神的程序也完毕。
②分享美食：祭灶仪式结束后，人们开始食用灶糖和火烧等祭灶食品，有的地方还要吃糖糕、油饼，喝豆腐汤等等，都是香脆甜蜜的食品。
③剪窗花贴对联：这是旧时常有的习俗，会剪成各种各样的小动物形状，还会挂上崭新的灯笼，然后换上新春联，寓意辞旧迎新，准备过大年了。
相关诗句有哪些
陆游：卜日家祭灶，牲肥酒香清。分胙虽薄少，要是邻里情。
佚名：时届腊月二十四，灶君朝天欲言事。酒糟涂灶醉司命，男儿酌献女儿避。
范成大：古傅腊月二十四，灶君朝天欲言事。云车风马小留连，家有杯盘丰典祀。
陈藻：昨日宰猪家祭灶，今宵洗豆俗为糜。燔柴夹水明如昼，截竹当阶爆御魑。
秦观：祭灶请邻聊复尔，卖刀买犊岂难哉。故人休说封侯事，归钓江天有旧台。
苏轼：北船不到米如珠，醉饱萧条半月无。明日东家当祭灶，只鸡斗酒定膰吾。
陈造：一樽规度雪寒朝，小辍鸣弓抗射鵰。未用军书送贴帼，故人祭灶有佳招。
有什么忌讳
不宜杀生：这一天虽然有祭祀，但很多都是摆素菜或是糖果、糕点等供品。即使需要肉菜也要提前准备，因为祭灶是喜庆的节日，不能杀小动物，鸡鸭鱼等都不可以。
不可讨债：虽然欠债还钱是硬道理，但是这一日就不要上门索要了，据说这样一整年都会在讨要钱财中度过，影响不利。
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