正月初九俗称天公生，是汉族民族的传统节日之一，是主宰天界的神玉皇大帝的生日，他统领着三界内外十方诸神以及人间万灵，代表至高无上的天。以往人们在这天都会有非常盛大的祭拜仪式，表达是祈求美好生活的愿望。
正月初九拜玉皇大帝注意事项
在祭拜天公之前，一家人都需要洗澡洗头换上干净整洁的衣服，初九当天，更禁止家人晒衣服，尤其是女裤、内衣等等，还有外出倒垃圾也是不可以的，以表示对玉皇大帝的尊敬；祭品如果要用牲畜的，一定要用公鸡、不能用母鸡。若是要还愿时，必须用全猪或全羊。有些虔诚的家庭以为在家里祭拜还嫌不足，会连夜赶往各地的天公庙礼敬，像台南终义路的天坛、高雄的天公坛、木栅指南宫等，每年的农历大年初八便灯火通明，热闹非凡。
天公生当日也有“安太岁”的仪式，当年生肖冲犯太岁的人便可以到庙中，写上自己的姓名、年岁，再添一点香油钱，委由庙方负责供奉即可。另有一个安太岁的方法：年初时在家里用平日盛米的米筒围上红色片作炉，写上“太岁星君到此”，再每日供奉即可。
拜天公的流程
1.神前摆供牲馔祭品。
2.点燃神案蜡烛。
3.神前献茶三杯。
4.焚香迎神。
5.敬酌一杯酒。
6.掷杯筊请问神明（天兵天将）之降临。（三圣杯表示神明降临），因为天公不会降临人间，所以是天兵天将降临。
7.神明既降，敬第二杯酒。
8.对神明有所祈祷者，掷杯筊请问神明允诺否。
9.敬第三次酒。（敬完约等五分钟至十分钟）
10.掷杯筊问神明餐毕已否。（一圣杯即可）
11.双手捧持金纸与爆竹，拜供神明察纳。
12.焚烧金银纸并燃放爆竹。
13.持酒泼洒金银纸，称曰“奠酒”，然后撤收祭品。
祭拜贡品的讲究
据说加祭拜天公顶桌主要以清素斋品为主，下桌摆的五牲荤食是献给天宫的部属神明和各路大神。因为据说玉皇大帝他老人家不沾荤腥，而他底下的众位仙人确实吃荤的。想想神话传说中的巨灵神和二十八星宿强壮威猛的样子，大概就很好理解了。
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