小年这一天也是祭灶神的这一天。而我国民间有很多关于这一天的说法在里面。很多的人们也认为小年是要吃麻糖的,这样子才能够保佑自己在崭新的一年平平安安,红红火火。那么,通过接下来专业的文章内容我们具体看一下吧。
小年吃麻糖的寓意
过小年吃麻糖,目的是糊住大家的嘴,过年期间不要说不吉利的话;同时有一种说法把灶神的嘴巴用糖给粘住张不开,不能把人间的美味奢华的情景禀报给玉皇大帝,以免得爱吃喝的人们受到处罚,新年带来饥荒,期盼有平安的丰年到来。
小年吃麻糖由来
民间俗语说:二十三,糖瓜粘,灶王老爷要上天。在中国神话中,灶王老爷是中国众多居家庇佑神灵中最重要的一位,守护着健康以及家庭幸福。农历十二月二十三日,在中国新年的前7天,灶王老爷会重返天庭,向玉皇大帝报告去年一整年每家每户的活动情况。玉皇大帝会根据灶王老爷的报告奖励或者惩罚这些家庭。以前过小年的时候就经常听家里的长辈说,吃灶糖是为了甜灶王爷的嘴,每年的农历腊月二十三就是中国人常说的小年,这一天的俗习是“送灶爷”据说这一天灶王爷要上天述职,所以家家户户会敬献糖瓜,为的是让灶王爷嘴甜一点,多在玉帝面前说好话,来年给家里带来更红火的光景。
中国传统小年吃什么
1、饺子
饺子是小年的必备食物,在北方是很常见的,也是一种好的寓意。北方小年晚上习惯子,意为给灶王爷送行,所以取意“送行饺子迎风面”。
2、年糕
南方的年糕糍粑,是很好的食物,和麻薯是一类的,无论是炒制还是炖汤都是很的。要说起好吃的年糕,首先想到的就是南方了,在南方人的手中,人们总是能将这种食物多样又好吃。
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