秋季养生小常识 冬季菜谱吃什么好

秋季是非常干燥的季节，秋季一定要注意养生方面的问题，适当的吃一些养生菜，对自身的健康是有利的，如果秋季不知道进补，到了冬季就会很难适应气候的变化。秋季过渡到冬季的期间，最重要的就是饮食方面的调理。小编特意整理的秋季养生的小常识，希望能够给大家带来一些帮助。

1、进入秋季之后，一定要合理安排日常的生活习惯和饮食规律，要保持良好的精神状态，女性朋友要注意秋冬季节补气养虚，多吃一些补气、滋阴、生津、强心、健胃、镇静的食物，比如红参、黑豆、金针菜、红薯、大枣、山药等，注意防寒保暖，做得早睡早起，合理补血。

2、进补的食物比较多，比如冬瓜炖排骨，准备排骨、冬瓜、香菇，准备好的食材要清洗干净，锅内烧油，爆香葱姜大料，放入排骨煸炒，加入料酒和清水，大火烧开之后转成小火来炖，然后再倒入香菇和冬瓜，炖上半个小时之后，再加入少许的盐和鸡精。

3、准备好羊肉，清洗干净之后多块，焯水后备用，锅内放入冰糖慢慢融化，放入羊肉块翻炒，加入料酒、生抽、老抽，羊肉翻炒上色之后，倒入电压力锅当中，放入葱段、姜片、胡椒粉，加压20分钟之后，再放入适量的盐调味，最后撒上葱花即可。

总之，秋季养生是非常重要的，因为秋季过后就是冬季，如果没有适应好季节的变换，就会影响自身的健康，也会导致疾病的发生，秋季是非常干燥的季节，这时需要及时的补充水分，多吃一些具有滋阴补肾的食物，为了能够适应冬季的气候，多吃一些具有滋补类的食物，对身体的健康是有利的。

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