总胆固醇和甘油三脂是我们日常生活中比较常见的一种疾病，这种疾病会给我们的日常生活和工作带来一些危害，这种疾病主要发生在四十岁以上的人群，所以大家平时一定要多注意一下自己的饮食，少吃一些比较油腻的食物，多吃清淡的食物，这样就会降低总胆固醇和甘油三酯偏高发生的可能性。那么总胆固醇和甘油三酯偏高怎么办?总胆固醇和甘油三酯偏高吃什么好?
一、我们平时应当少吃一些比较油腻的食物，因为当总胆固醇偏高时我们就应该减少饱和脂肪的摄入，但是肉、蛋、奶类食物中，特别是肥肉、荤油和内脏中饱和脂肪含量比较高。这个时候我们就应该多吃一些比较新鲜的蔬菜，特别是一些含有膳食纤维的食物要多吃。比如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等。
二、在我们日常生活中经常会见到一些豆制品，因为豆制品里面含有丰富的植物固醇能阻止肠道吸收食物中的胆固醇，而且大豆里面的蛋白可以降低血清总胆固醇，所以这些豆制品我们应当多摄入一些，而且豆制品对我们的身体也是非常有利的，黄豆中的异黄硷素也有助降低胆固醇。
三、平时我们也可以多吃一些鱼类，因为鱼类里面含有比较丰富的不饱和脂肪酸，它是可以有效的降低我们身体内的胆固醇和甘油三酯，特别是三文鱼和吞拿鱼里面含有奥米加三脂肪酸，有一些调查结果显示确它们有降低胆固醇的功效，所以一些专家建议大家每个星期最少要吃三次鱼。
以上这些就是总胆固醇和甘油三酯偏高的回答，这些大家都应该了解一下，特别是一些平时饮食特别不规律的朋友们，要养成一个好的生活习惯，多吃一些比较清淡的食物，禁止吸烟喝酒。平时休息的时候可以多运动一下，这样时间长了可以使我们的身体变得更加的健康。
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