每年到了中秋时节，肥美的大螃蟹也刚刚上市，几乎每个人都很喜欢吃螃蟹，不少胆固醇高的人也特别喜欢吃螃蟹。那么，胆固醇高能吃螃蟹吗?胆固醇高的人平时应该注意哪些饮食方面的问题呢?胆固醇高的人吃什么食物比较好?接下来，我们就一起了解一下这方面的常识吧。
胆固醇高其实也能吃螃蟹的，但是食用量一定要控制得特别特别小，吃得稍微多一点儿，就会对身体十分不利，因此，大家还是要注意切莫贪图螃蟹的美味，以免因为口腹之欲而丢了健康。之所以说胆固醇高患者不能吃太多螃蟹，主要是因为蟹黄里面含有特别大量的胆固醇，长期性食用螃蟹就会造成人体内部的血黏稠度越变越高，进而导致大脑部位供氧量不足，紧接着就出现头晕、身体无力等不良症状。
除了胆固醇含量高之外，医疗专家表示，蟹肉的主要成分其实就是蛋白质，而蛋白质在进入人体内部以后，经过消化和分解，就会合成脂肪跟糖分，经常食用螃蟹也会导致人体内的血脂和血糖的含量都有所增高，很容易引发高血脂和高血糖之症，引发三高病症，甚至会严重到患上心脑血管疾病。另外，胆固醇高患者可以适当多吃点儿海带，海带之中还含有很多的食物纤维褐藻酸，可以有效抑制人体对于胆固醇的大量吸收，有效促进其顺利排泄。
除了上文当中为大家所叙述的饮食注意事项之外，医疗专家还要提醒大家，胆固醇高患者朋友们需要注意补充足够的维生素B族，在日常饮食之中要补充足够的营养和热量，同时注意水与电解质的平衡，只有多方面综合调理，才能有效降低胆固醇，保身体健康无忧。
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