众所周知，碘对于我们人类身体具有无与伦比的重要作用，但是无论是什么东西都是不宜多也不宜少的，碘吃多了会引起常见的甲亢病例，表现在眼球突出，食欲增强，而且消瘦等症状，而如果人类的身体缺少碘元素就会引起甲状腺肿大，并且当甲状腺肿发展到一定程度时或压迫气管、食道和周围神经时就会出现呼吸困难、吞咽障碍、声音嘶哑等症状，尽管大多数人无明显临床表现，但经过实验室实验发现甲状腺激素水平正常偏低的话，对于少部分人可能会有症状轻微的甲状腺机能低下的表现。这些人多表现表情淡漠无力、容易疲劳，身体的体能开始下降和生活适应能力差。
那么有哪些碘量少的食物推荐呢?以普遍能看见的食物来说，水果和蔬菜含碘量较少，多吃蔬菜和水果。植物性食物含碘量就会减低，特别是水果和蔬菜，例如甘蓝、卷心菜、大头菜等，但是如果你不是那种偏远地区，不用刻意去控制碘的量，因为碘元素不够很容易就能发现脖子肿大，可以很快地开始补碘，但是如果碘量过多，却很难发现，所以说保持平常心，什么食物都有限度地适量摄入，就是说什么都要吃一点，那么一般来说是没有什么大问题的了，如果你发现自己的碘量不足，那么我知道一些碘量高的食物，比如海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物为海产品，如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等，经常吃这些食物可以补充碘物质。其次就是陆地食品，则以蛋、奶含碘量最高达到40微克/千克～90微克/千克，其次为肉类，淡水鱼的含碘量低于肉类，植物的含碘量是最低的，特别是水果和蔬菜。
我们知道不同的食物有不同的含碘量，但是不是越多越好呢?碘元素作为人体必须的微量元素，只要保持在一个均衡的值内，就可以给人体带来十分有益的结果，只要我们在平时生活中，面对蔬菜、瓜果，肉类、蛋类等多种选择，我们要都有选择性的各选一种进行食用，无论是哪一类食物都是我们人体需要的，这样的话，就没必要纠结于哪种食物的碘多哪种食物的碘少，均衡补充营养，最终使我们生活走向健康的道路！
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