一、嗓子喉咙发炎吃青瓜行吗
咽喉炎一般与受凉，粉尘吸入等等有关平时多喝水，不吃辛辣有刺激性的东西，可以吃点消炎药如阿莫西林，维生素c片，注意保暖，也可以吃点中药，平时可以吃点菊花泡茶。
青瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎。青瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒。青瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。
青瓜也是美容菜蔬，有“厨房里的美容剂”一称。青瓜所含的青瓜酶，能促进人体的新陈代谢，排出毒素，其中的维生素C，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。
嗓子不舒服有炎症可以适量的吃些绿色食物，比如青瓜之类的，可以降火排毒，对消除嗓子严重有一定的帮助。
二、喉咙发炎的食疗方法有这些
1、鸡蛋花汤
拿新鲜鸡蛋一只，鸡蛋液磕到碗里，用力搅匀，烧开水冲入蛋液，把蛋液冲成鸡蛋花儿，再加入白糖搅匀，淋上香油就完成了。
2、中药泡水
买些胖大海、菊花、金银花一类的中药，用热水冲泡，想喝水的时候就把这个当水喝，可以缓解喉咙疼痛，从内部去除炎症。
3、西瓜榨汁
西瓜700克，优酪乳300毫升，蜂蜜40克。
西瓜买回来，将瓜瓤挖出，去掉种子。这是个费力的事，要是无籽西瓜就好了。西瓜一定要挑干净，不要留有种子，无籽西瓜最好。
将西瓜放入料理机中，倒入3小瓶养乐多，倒入蜂蜜，用料理机工作30秒，搅打充分即可。
将其冷藏放置，养乐多中的乳酸菌会发酵，乳酸菌的作用，需要时间才能发挥，所以最好是冷藏几个小时再喝。
4、绿豆冰糖
绿豆，冰糖，水。
绿豆洗净，用清水泡上2个小时。锅洗净，绿豆和凉水一起下锅。煮到绿豆开花的时候，绿豆壳会断断续续的脱落。用漏勺将绿豆壳捞起，改用小火将绿豆熬稠成沙，加冰糖调味即可。等到绿豆汤冷却之后，放入冰箱冷藏，味道会更好。
5、川贝雪梨
梨400克，川贝母5克，冰糖5克。
雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟。
三、喉咙发炎需要注意哪些
多喝水，喝热水不要太烫的。可以更有效促进新陈代谢，加速身体排毒工作。根据近况，推测自身喉咙不舒服的原因。做出相对应措施。
注意饮食。不要吸烟喝酒，忌辣等刺激咽喉食物。多用些润喉糖和漱口剂等使喉咙舒服一些，可以适当吃一些水果例如梨、苹果、香蕉等。
少讲话，多休息，注意保暖。更忌K歌等活动，嗓子疼、发炎在日常生活中应该注意什么呢?首先少吃辣椒，少吃油腻的食品，多吃清淡食物，多喝水。分清嗓子疼的原因再吃药,如果是扁桃体发炎,得吃消炎药,比如先锋四号.如果是上火,说话多造成的,可吃些润喉片,如西瓜霜、金嗓子之类的。平时还可以喝点胖大海，润喉的。
保持室内合适的温度和湿度.居室空气干燥及过冷、过热、过湿都可影响扁桃体的防御机能，造成功能障碍，加重扁桃体炎的病情。所以扁桃体发炎期间，室内的空气一定要保证清新流通，可用空气加湿器等进行室内空气调节;另外，早晨、饭后及睡觉前及时漱口、刷牙，不仅可以保持口腔清洁，也都会调高扁桃体的免疫功能。
减少到室外公共场所的次数.扁桃体发炎最好待在家里休息，一则避免被室外浑浊空气刺激，二则是提高人体的免疫力。一旦必须外出的话，一定要戴上口罩和一些常备应急药物。
四、喉咙发炎这些食物不能吃
嗓子疼饮食上要注意清淡、避免辛辣刺激。多吃一些含维生素C的水果、蔬菜，以及富含胶原蛋白和弹性蛋白的东西，比如猪蹄、鱼、牛奶、豆类、动物肝脏、瘦肉等。早晚用淡盐水漱口，漱口后不妨再喝一杯淡盐水，为咽部杀菌、清洁和湿润，改善咽部的环境，预防细菌感染。
忌食炙烤、肥腻食物：如烤鸭、烧羊肉串、猪排、肥肉、肥鸡、羊肉、烧鹅等。因这些食物易生痰化火，痰火搏结，灼伤咽喉，加重病情。忌食鱼腥发物：如虾、蟹、带鱼、黄鳝、公鸡、狗肉、竹笋等。因这些食物能聚痰生热，催发本病。
忌食辛辣刺激食物：如麻辣火锅、榨菜、辣椒、花椒、韭菜、五香粉等。因辛辣之品多辛热，易化火，能加重胃热，热毒上攻，症状加重。
忌饮生冷冰冻食物：如冰果汁、冰西瓜、冰汽水、冰可乐、冰奶、冰糖水等。因炎症都有红、肿、热、痛现，微细血管扩张充血，如食冷冻食品，使炎细血管痉挛收缩，血液循环障碍，加重炎症，情反复难愈。
忌烟酒：因烟酒辛热温燥，化火伤阴，能使内热加重;同时，酒精也能扩张外周血管，使炎症的水肿、渗出加重，导致本病的反复发作或加重病情。
忌食各种温阳补肾之品：如鹿茸、人参、十全大补酒等。因这些食物都是湿热内阻，可使内热壅盛，加重本病。
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