一、秋季一日3餐减肥食谱
一周减肥食谱之周一
早餐:A餐:包子+低脂优酪乳;B餐:培根三明治+牛奶(咖啡)。
午餐:A餐:干面+贡丸汤;B餐:鸡蛋沙拉三明治+低脂鲜奶。
晚餐:A餐:茶叶蛋(水煮蛋)1颗+牛奶(咖啡);B餐:糙米片(麦片)。
小贴士:菜单可任选组合A或B餐一种,睡前四小时内请勿进食。菜单中如找不到可以找类似,除了可DIY也可以直接外购。数量若未注明,则为一杯一碗或一个(大小则选择小)。饮品若未注明,则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)。
一周减肥食谱之周二
早餐:A餐:水煎包(小2个)+豆浆;B餐:烤土司2片+牛奶(咖啡)。
午餐:A餐:广东粥;B餐:火腿蛋三明治+水果原汁。
晚餐:A餐:蔬菜萝卜汤;B餐:糙米片(麦片)。
小贴士:广东粥是广东一带的汉族风味名吃。做法:将猪肝切片,用热水烫去血水备用。在一器皿内放入白饭和热开水,加盖高火8分钟,取出后再加猪肝、生净猪肉丝、虾仁及精盐两匙,白胡椒粉半匙。加盖高火3分钟,取出撒上葱花及油条块即可。
一周减肥食谱之周三
早餐:A餐:馒头+豆浆(米浆);B餐:低脂优酪乳。
午餐:A餐:凉面+无糖红茶;B餐:鲔鱼三明治+柳澄原汁。
晚餐:A餐:四神汤;B餐:糙米片(麦片)。
小贴士:鲔鱼为海中极品,其肉呈自然橘红色,具有很高的营养价值,富含蛋白质、高肌内脂肪、高维生素和其他微量元素。红肉鱼类肌肉中的脂质较白肉鱼类含量高,其脂肪酸大多为不饱和脂肪酸。
一周减肥食谱之周四
早餐:A餐:蛋饼+牛奶(咖啡);B餐:小黄瓜三明治+奶茶。
午餐:A餐:青菜豆腐汤;B餐:寿司一盒(6个)+无糖红茶。
晚餐:A餐:米粉汤;B餐:糙米片(麦片)。
小贴士:青菜豆腐汤的做法也比较简单。鸡毛菜少许,嫩豆腐一盒。将豆腐取出,切小丁。入锅,倒入高汤。加入盐、糖(少许)、胡椒粉;倒入豆腐丁,开锅后加入稍浓的生粉水;鸡毛菜切豆腐粒大小,放入锅中片刻,起锅。点少许麻油即可出锅。
一周减肥食谱之周五
早餐:A餐:小笼包3个+豆浆(米浆);B餐:糙米片(麦片)。
午餐:A餐:御饭团+无糖乌龙茶;B餐:火腿蛋三明治+低脂牛奶。
晚餐:A餐:青菜排骨汤;B餐:烤土司1片+牛奶(咖啡)。
青菜排骨汤的做法:将小肋排切好后焯水,撇去浮沫,再用温水洗一洗,将杂质都洗净。将洗净的小肋排放进炖锅,加足够的水,再加入料酒,一两个香菇,一块姜,并用盐调味。大火煮沸后,小火慢炖2-3个小时,要喝之前,把洗好的青菜放进去,大火煮沸即可。
一周减肥食谱之周六
早餐:A餐:烧饼+豆浆(米浆);B餐:烤土司2片+低脂优酪乳。
午餐:A餐:咸粥(口味任选);B餐:蕃茄通心面+无糖茶品(白开水)。
晚餐:A餐:烫青菜+四神汤;B餐:糙米片(麦片)。
小贴士:四神汤是中医着名的健脾食方,其中“四神”是指薏仁、莲子(或党参)、芡实和茯苓这四位“神仙”,汇集在一起后互相补遗,制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处,几乎发挥出了“无敌”的功效,四神之名当之无愧。
一周减肥食谱之周日
早餐:A餐:包子+豆浆(米浆);B餐:水煮蛋(茶叶蛋)1个+牛奶(咖啡)。
午餐:A餐:烫青菜+豆腐汤;B餐:三明治+柳澄原汁。
晚餐:A餐:海带萝卜汤;B餐:糙米片(麦片)。
小贴士:海带萝卜汤是一道汉族药膳,属于粤菜系。把萝卜削皮切成小块,锅中的1500毫升水大火煮沸后先放萝卜、海带、姜片,待水再度滚时转成小火,直到萝卜、海带煮熟烂,最后加入用纱布包着的其他原料,再煮15分钟即可。
减肥并不难,只要你照着上面的食谱吃一周,保证你瘦到尖叫。
二、科学搭配一日三餐的饮食原则
一、一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此,按照我国人民的生活习惯,一般来说,每日三餐还是比较合理的。同时还要注意,两餐间隔的时间要适宜,间隔太长会引起高度饥饿感,影响人的劳动和工作效率;间隔时间如果太短,上顿食物在胃里还没有排空,就接着吃下顿食物,会使消化器官得不到适当的休息,消化功能就会逐步降低,影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4~5小时,两餐的间隔以4~5小时比较合适,如果是5~6小时基本上也合乎要求。
二、三餐中食物的选择:一日三餐究竟选择什么食物,怎么进行调配,采用什么方法来烹调,都是有讲究的,并且因人而异。一般来说,一日三餐的主食和副食应该粗细搭配,动物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配,早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3,如果某人每天吃500克主食,那么早晚各应该吃150克,中午吃200克比较合适。
三、减肥时吃一日三餐最佳时间
减肥一日三餐的最佳时间:早餐
进行适量的晨练(比如跑步或练瑜伽)后,早7点至早8点是最佳的减肥吃早餐时间。
早餐和中餐之间间隔4-5小时为最好,所以早餐建议在早上6点半到8点半之间,最佳时间是在7点半左右,如果早餐时间过早,那食量应相应增加或者午餐稍微提前。早餐越早吃就越早让激活身体,开启一天的能量。对身体的新陈代谢也能起到很好的调节作用。上班族和上学党常常感觉杂声时间不够用,早餐总是马虎了事,对于想要减肥*的朋友们来说,早餐可是马虎不得的。所以,早餐一般在进行适量的晨练(比如跑步或练瑜伽)后,7至8点进行为好,这样做的好处还在于:不仅激活了身体新陈代谢的开关,而且你能更早地利用调这些能量,不让脂肪堆积。
上午加餐:10点到这个时间大脑工作已经消耗了你早餐所吃食物提供能量的20%,因此,这个时候你需要补充一些低脂肪的碳水化合物,比如香蕉。
减肥一日三餐的最佳时间:午餐
中午饱,一天饱是我们常说的俗语,日常生活中午餐是一日中最主要的一餐,由于上午体内消耗热能较多,午后还要继续学习,建议减肥午餐的进食时间在11点半到13点半之间,最佳的时间是在正午12点。
中午加餐:14点至15点。此时人体中葡萄糖的量降低到午餐后的最低点。因此你可以吃些坚果、爆米花、干鲜水果等。
减肥一日三餐的最佳时间:晚餐
晚餐最好在晚上6点左右,最好不要超过晚上8点,晚上8点之中除了要饮水外不要再吃任何东西,并且晚餐后4个小时内不要睡觉,这样食物可以得到充分消化。
晚上加餐:19点至21点。选择一杯牛奶,因为它们能够帮助你提高睡眠质量。
四、一日三餐健康新吃法
食谱一:鸡蛋牛奶+水果素食美人法
早餐:一颗水煮鸡蛋白,一杯低脂纯牛奶,半个苹果
中餐:一小半碗饭,少量青菜
晚餐:七点左右吃,与中餐差不多,分量在少点,但感觉八分饱的样子就好了,而过了九点以后就能再进食了,但水果除外
在晚上临时前喝杯上一小杯新鲜果汁,可以是新鲜柠檬汁加上适量的清水和二颗酸梅,切记不加糖
Tips:日常配上适度的运动
食谱二:全麦面包+脱脂牛奶西式减肥法
早餐:全麦吐司一片,水煮蛋一个,脱脂牛奶一杯,乌龙茶一杯
中餐:脱脂牛奶一杯,配合上低热量的鸡胸肉,一个苹果或者番茄
晚餐:晚餐尽量吃水果或者红薯,禁止食用淀粉类和肉类
Tips:但每天至少要喝水2500-3000cc。
食谱三:优酪乳减肥瘦身食疗法
早餐:蔬菜汁200cc,水煮蛋一个(不要蛋黄)
中餐:原味优酪乳500g,半个苹果
晚餐:蔬菜汁200cc,半个红薯
Tips:每天早上起床空腹喝两杯柠檬水,晚上临睡前喝1-2杯温水
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