一、蜂蜜的药用价值有哪些
1.脾气虚弱，脘腹挛急疼痛
本品亦为富含营养成分的补脾益气药，宜用于脾气虚弱，营养不良者。可作食品服用。尤多作为补脾益气丸剂、膏剂的赋型剂，或作为炮炙补脾益气药的辅料。对中虚脘腹疼痛，腹痛喜按，空腹痛甚，食后稍安者，本品既可补中，又可缓急止痛，标本兼顾。单用有效。更常与白芍、甘草等补中缓急止痛之品配伍。
2.肺虚久咳，肺燥咳嗽
本品既能补气益肺，又能润肺止咳，还可补土以生金。治虚劳咳嗽日久，气阴耗伤，气短乏力，咽燥痰少者，单用有效。亦可与人参、生地黄等品同用，如琼玉膏(《洪氏集验方》)。燥邪伤肺，干咳无痰或痰少而粘者，亦可用本品润肺止咳，并与阿胶、桑叶、川贝母等养阴润燥、清肺止咳之品配伍。本品用于润肺止咳，尤多作为炮炙止咳药的辅料，或作为润肺止咳类丸剂或膏剂的赋型剂。
3.肠燥便秘
本品有润肠通便之效，治疗肠燥便秘者，可单用冲服，或随证与生地黄、当归、火麻仁等滋阴、生津、养血、润肠通便之品配伍。亦可将本品制成栓剂，纳入肛内，以通导大便，如蜜煎导(《伤寒论》)。
4.解乌头类药毒
本品与乌头类药物同煎，可降低其毒性。服乌头类药物中毒者，大剂量服用本品，有一定解毒作用。
此外，本品外用，对疮疡肿毒有解毒消疮之效;对溃疡、烧烫伤有解毒防腐、生肌敛疮之效。
二、蜂蜜都有哪些功效
(一)护肤美容
新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
用法：蜂蜜面膜：用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时按摩面部10分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。
(二)抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。
(三)促进消化
研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。
用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。
(四)提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
用法：国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和?匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。
(五)促进长寿
前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。
(六)改善睡眠
蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。
用法：神经衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。
(七)保肝作用
蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。
用法：慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。
(八)抗疲劳
蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。
用法：脑力劳动者和熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜，可帮助提高体能。
三、吃蜂蜜都有哪些禁忌
1、豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋;
2、蜂蜜与大米同食会伤胃;
3、洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛;
4、蜂蜜不能和韭菜一起吃。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。
5、蜂蜜和豆浆不能冲服，蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的;
6、蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒);
7、蒜头与蜂蜜会变疳积;
8、葱与蜂蜜会中毒;
9、虚寒体质的人要用热水冲服;
10、火旺的人则应用冷开水冲兑;
11、腹泻的人不要吃蜂蜜，否则会加重症状;
12、蜂蜜与莴苣不能共食，两者同食，不利肠胃，易致腹泻;
13、蜂蜜和生姜同食容易肚子痛;14、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜：蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，容易受到肉毒杆菌的污染。婴儿抵抗力弱，食用肉毒杆菌后，会使其在肠道中繁殖，并产生毒素，而婴儿的肝脏解毒功能差，故容易引起肉毒杆菌食物中毒。
四、蜂蜜水怎么喝才能减肥
蜂蜜减肥法准备的东西很简单：
1.需准备的材料很简单，包括蜜糖。茶和水。
2.蜂蜜和茶的味道种类可以按个人口味而定，但要以成分纯正和天然有机材料为佳;冲泡时最好配合矿水或纯净水。
3.每杯蜂蜜饮料调制分量是150ml清水或一杯茶加入1--2汤匙蜂蜜【约10--20g】。
4进行餐单减肥期间，要大量喝清水，有助身体排毒。
操作流程
第一天：
9点钟之前，蜂蜜水一杯
操作：温开水1满杯【300ml】加一汤匙蜂蜜
12：30-下午2点钟之前，午餐蜂蜜水一杯午餐：蜂蜜绿茶两杯，一汤匙纯蜂蜜
操作：温开水1满杯【300ml】加一汤匙蜂蜜
下午4点钟，两汤匙蜂蜜。
操作：解除饥饿感，直接食用。
晚上7点之前，蜂蜜玫瑰花茶两杯。
第二天：
9点钟之前，蜂蜜水一杯
12：30-下午2点钟之前：午餐：蜂蜜薄荷茶一杯，一汤匙蜂蜜
操作：可以从超市买一大包薄荷花茶，拿出一小袋温开水冲泡，加入一汤匙蜂蜜。
下午4点钟，两汤匙蜂蜜。
晚上7点之前，蜂蜜红茶一杯，一汤匙纯蜂蜜
操作：红糖茶包1袋，一杯温开水冲服，加入1汤匙蜂蜜，纯蜂蜜直接食用。
第三天：
9点钟之前，蜜糖水一杯。
12：00-下午2点钟之前：午餐：蜂蜜柑橘茶一杯
操作：橘子皮4片，加入一汤匙蜂蜜。
下午4点钟：一汤匙蜂蜜。
晚上7点钟之前：蜂蜜玫瑰花茶一杯。
第四天：
早餐：一杯蜂蜜水+一个苹果+半盒脱脂酸奶。
午餐：蔬菜沙拉一份+蜂蜜柑橘茶一杯。
下午餐：2汤匙纯蜂蜜。
晚餐：一根香蕉+蜂蜜玫瑰茶一杯。
第五天：
早餐：一杯蜂蜜水+一盒脱脂酸奶+一个煮鸡蛋。
午餐：蒸鸡腿【用盐和胡椒粉腌好直接上锅蒸】。
下午茶：花汤匙纯蜂蜜。
晚餐：1杯蜂蜜绿茶+1根黄瓜+1片全麦面包。
一共是五天的课程，这是比较科学的减肥方法，并且原料也便宜，成本不大，而效果却是很好。
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