润肺的食物

一、常见的润肺茶有哪些

一、三叶润燥茶

材料：人参叶15g，龙利叶15g，枇杷叶15g，天花粉10g，麦冬15g，甘草6g

功效：清燥、润肺、止咳

适用：干咳、鼻咽干痛、失声

制法：1.头煎清水3碗煎至1碗;2.二煎清水2碗煎至半碗。

　二、冬花枇杷茶

材料：款冬花12g，枇杷叶15g，蜂蜜适量

功效：清燥润肺、化痰止咳

制法：1.头煎清水3碗煎至1碗;2.二煎清水2碗煎至半碗。

　三、桑菊枇杷茶

材料：桑叶15g，菊花20g，枇杷叶20g

功效：治疗及预防秋季感冒，疏散风热、润肺止咳

制法：1.头煎清水3碗煎至1碗;2.二煎清水2碗煎至半碗。

　四、麦冬竹叶茶清心润肺茶

原料：麦冬竹叶茶的原料：麦冬15克、百合15克、竹叶四钱

做法：将上述原料混合，放入锅中，用1000毫升水煎煮。煮至约还剩一半儿水的时候就可以了。沥出汤汁后，于早晚各饮用一次。

　五、二花杏仁茶

原料：旋复花5克，款冬花、杏仁各10克，少量红糖

做法：将旋复花，款冬花、杏仁各1，一同放入砂锅加水稍煎，去渣后放少量红糖，每日煎两服。此方有疏风散寒、宣肺通气的作用，适用于咯白痰的风寒咳嗽。

　六、金菊润肺茶

用料：金银花、菊花各15克，桑叶20克，薄荷、甘草各3克。

作法：所有材料均放入锅中，冲水滚水略焖约15分钟即可倒出饮用。

功效：此道茶饮有镇定安神，治疗感冒、咳嗽的作用，并可消除胃部胀气，消化不良、咽喉肿痛等症状，有祛风散热、消除头痛、明目养肝的功效。

二、润肺喝什么粥比较好

玉米棒渣粥：“玉米是当之无愧的第一黄金主食”，其中所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用。玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能，立秋后食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。

南瓜粥：经过一个夏天的日照和生长，现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜粥属温性，有补中益气、清热解毒的功效。

红薯粥：红薯与粳米同煮，早上喝对高血压患者非常有好处。

黑芝麻粥：秋天容易便秘，而黑芝麻润燥的功效非常好。做的时候，可以把黑芝麻稍微研磨一下，再与大米同煮，口感更醇厚。

红枣糯米粥：大枣、糯米同煮，再放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，对于食欲不振、慢性肠炎的人更适用。

五行益寿养生粥：原料：去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒，黑米适量。做法：把所有原料洗净后，泡一夜后，煮粥，味微甜。

山楂大枣莲子粥：山楂肉50克，大枣30克，莲子30克，粳米50克先将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内，放进清井水，先煮至莲子熟烂后，放入洗净的粳米，待成粥后，即可食用。

三、润肺喝什么汤最适合

1、杏仁猪肺汤

材料：杏仁10克、猪肺250克、生姜、党参、盐适量。

做法：将猪肺洗净、切块。杏仁洗净后与猪肺、生姜、党参、盐同放入砂锅，加水后煮开再用小火煨两小时即可。

功效：止咳化痰、生津止渴、润肠通便，对于经常发生呼吸系统疾病的病人尤其有益。

　2、沙参百合润肺汤

材料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。

做法：先将无花果，洗干净，对半剖开；猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净；将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。

功效：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮，又可滋润喉咙，有保护声带，通畅大便，预防痔疮的功效。

　3、雪耳鸭肾汤

材料：雪耳20克、腊鸭肾3~4个、猪瘦肉200克、生姜3片。

做法：雪耳浸泡，撕为小朵；腊鸭肾洗净，用温水浸泡，切厚片；猪瘦肉洗净，切块。一起与姜下瓦煲，加入清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约1个半小时，下盐便可。

功效：雪耳可治心悸失眠、神经衰弱、养颜润肤、劳虚咳嗽、虚热口渴、妇女崩漏、大便秘结等。与腊鸭肾为汤，清润甘香可口，有健脾养胃、润肺止咳之功。

　4、苹果川贝鸡汤

材料：三黄鸡半只，苹果2个，桂圆肉15克，川贝15克，生姜几片。

做法：将三黄鸡洗净切成小块。把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗，沥干水份。汤锅内加入6碗水，焯过水的鸡块放锅内。苹果洗净，切成块，去掉芯。将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内。大火烧开后转小火，煲2个小时即可。

功效：常吃苹果可以改善呼吸系统和肺的功能，苹果与具有清热化痰、润肺止咳的川贝一起炖汤，则能达到润肺止咳的功效，再加上营养丰富的鸡肉和桂圆肉，则更能补气益血、清心养肺了。

　5、雪梨银耳汤

材料：雪梨1只，水发银耳30克，贝母5克，白糖适量。

做法：将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片；将雪梨去皮、去籽，切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟，取出，即可装盘食。

功效：此汤滋阴清肺、消痰降火。

四、清肺润肺的水果有哪些

　1、柚子

柚子性味甘寒，能润肺清肠。注意每天吃2到3块即可，否则易胃寒，或者将柚子皮、果肉和冰糖慢炖制成柚子茶。山楂中的槲皮苷具有促进气管纤毛运动、排痰平喘的功效，能辅助治疗支气管疾病。

2、梨

梨，性甘寒微酸，具有“清心润肺，利大小肠，止咳消痰，清喉降火，除烦解渴，润燥消风，醒酒解毒”等功效。

　3、杨桃

杨桃主要产于我国的华南地区。杨桃鲜食有清热、生津、利尿、解毒之功。患有风热咳嗽、牙痛、口疮时，吃上几个杨桃就可以收到良好的效果。

4、罗汉果

罗汉果也叫拉汉果、假苦瓜，瓜薄质轻、个大肉脆。用罗汉果泡茶饮用，有清热利咽作用，可治疗百日咳、肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等，是演员、教师理想的保健饮品。

　5、无花果

无花果除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时，吃上几颗会减轻疼痛，很快恢复。肺热、声音嘶哑时，服用冰糖水煎无花果，可起到去火消哑的作用。

　6、橄榄

橄榄有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

7、枇杷

枇杷有润肺、止渴、下气之功，可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。枇杷叶是常用的中药材，经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用，常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等，治疗肺热咳嗽。

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