一、柠檬水有哪些功效呢
1.增强免疫系统
维他命C就像是我们免疫系统的链接导线，而柠檬汁里含有大量的维他命C。当你压力很大的时候，体内维他命C的值就会率先暴跌。这就是在你感觉压力大的时候，专家推荐你使用维他命C的原因。
2.补充钾元素
正如上面所提到的那样，柠檬里含有很高的钾元素，钾元素对保持心脏健康有益，同时又有益于头脑和神经系统。
3.帮助消化
柠檬汁不仅能通过排出消化道毒素来保健消化系统，还能减轻消化不良的状况，比如胃灼热、打嗝或者胀气。
4.益肝排毒
柠檬水有助于肝脏排毒，通过促进胆汁生成而净化肝脏。柠檬水还有助于控制胆汁过量，减少体内黏液质生成，帮助溶解胆结石。
5.清洁呼吸系统
它还有助于缓解牙痛和齿龈炎。柠檬酸可以腐蚀牙釉质，所以要么在喝了柠檬水之后稍停片刻再刷牙，要么先刷牙再喝柠檬水。
6.祛除皮肤上的斑点
柠檬汁中的抗氧化剂不仅可以祛除斑点，还可以去皱。它可以用来减少脸上的疤痕和老年斑。由于它还可以净化血液，所以又可以让皮肤有光泽。
7.减肥
柠檬富含果胶纤维，它又可以抵抗饥饿。
8.减少炎症
如果你喝柠檬水很有规律，则可以降低身体的酸度，减少疾病发生。它移除藏在关节处的尿酸，尿酸是炎症产生的主要原因。
9.提供能量
柠檬汁进入消化道的时候可以给身体提供能量，也可以降低焦虑感和抑郁感(柠檬香有镇定神经系统的作用)
10.减少*
直到我自己试过我才相信，不可思议的是，早上一杯热柠檬水可以代替咖啡。我觉得神清气爽，直到下午也不会有快崩溃的感觉。我自己都觉得很欣慰。
二、柠檬水的营养分析
柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。柠檬的美白功不能小看，经常喝柠檬水美白绝对有惊人效果。柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。
从生物学上看，柠檬是碱性物质，可以调节人体PH值(健康人的人体血液中PH值偏碱性)，对人身健康有大好处。
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。
维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。
当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症;它还有很多用途，如预防感冒、刺激造血和有助于降低多种癌症的风险等作用。
柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，爱美的女性应该多食用。
注意：柠檬一般不生食，而是加工成饮料或食品。如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等，可以发挥同样的药物作用，如提高视力及暗适应性，减轻疲劳等。
三、柠檬水的药用价值
一、喝柠檬水还可以防治心血管疾病
柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可以预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;
二、柠檬水中含有大量柠檬酸盐
能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
三、柠檬含有丰富的维生素C
具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
四、除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效
更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。
四、喝柠檬水能美白吗
1、最好选择鲜柠檬
新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。
因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。
类黄酮物质有淡淡的苦味，和柠檬本身的酸味相配合，天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里存三天。
2、水温60~70℃比较适宜
泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。
有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。
因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。
3、柠檬泡水一定要淡
如果用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡。
一大片带皮柠檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，没有柠檬味道时换片新的即可。
这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计。
【相关文章】
本文地址：http://www.qubk.cn/view/97132.html
声明：本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
