孕妈妈做凉拌菜的时候,最好先用沸水将蔬菜烫-一下,高温 杀菌后再吃比较安全。此外,可以选用优质的橄榄油凉拌,不但美味保健,还有助于营养的吸收。
多数坚果有益于孕妈妈和胎宝宝的身体健康,但因油性比较大,而孕期消化功能相对减弱,过量食用坚果很容易引起消化不良。孕妈妈每天食用坚果以不超过50克为宜。
葡萄美味多汁,有利尿、补血、消除疲劳、增进食欲的功效。但孕妈妈不宜过量吃葡萄,因为葡萄中的葡萄糖会直接被人体吸收,过量食用导致人体热量急剧增高,而且吃葡萄后不能立刻喝水,这样易产生腹泻等症。另外,葡萄含糖量较高,患有妊娠糖尿病的孕妈妈不宜食用。
有些孕妈妈怕影响体型美观,或怕胎宝宝太胖,生育困难,为此常常节制饮食,尽量少吃,其实,这种做法是非常有害的。
孕妈妈在孕晚期节食容易引起营养不良,直接影响胎宝宝脑细胞的生长发育和智力水平。所以,孕妈妈要合理搭配饮食,不挑食、不偏食,更不能自行节食。
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