不会上火的。
首先我们要知道，食物之所以会引起人体上火，是因为它们的属性可能是中医里面的性温或者性热，而螃蟹是性寒的，宝宝吃螃蟹不仅不会引起上火，还有清热解毒、消肿、散瘀的功效。
1.多喝水。宝宝上火后一定要多喝水，特别是是吃奶粉的宝宝，每次喂奶前半小时补充一些白开水，多喝水不仅能补充宝宝体内所需的水分，同时也能清理肠道，促进肠胃蠕动，排除废物，缓解便秘。
2.添加降火辅食。宝宝上火可以通过饮食调理达到降火的效果。如多吃些清火蔬菜泥，如白菜、芹菜、卷心菜、菠菜、青菜、莴笋、茄子、苦瓜等。少吃大葱、辣椒、胡椒等辛辣食物；肉类、巧克力以及油炸类等热量高的食物。也可给孩子喂些绿豆粥、百合粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕汁、荸荠汁、梨汁、西瓜汁等都有降火的效果。
3.药物降火。宝宝一旦上火，为了不影响宝宝的正常饮食，就要进行治疗。给宝宝降火气，可以在医生的指导下选择一些安全性高的中成药给宝宝服用，切勿拖延不治，以免体质下降，更容易患上感冒、扁桃体炎、腮腺炎等病症。
4.注意居士环境。宝宝生活的环境干燥缺水，容易损耗津液，导致宝宝上火；家长可在室内放个加湿器，增加空气湿润度，缓解宝宝上火，口干舌燥等不适症状。
1.一岁之前的宝宝不宜吃螃蟹，因为蟹肉的蛋白质含量较高，宝宝一岁前消化系统还未发育完全，吃螃蟹会对宝宝消化系统造成负担，引起消化不良等现象。
2.螃蟹中的蛋白质非常容易引起过敏，因此过敏体质的宝宝是不宜吃的，不仅是螃蟹，在吃其他海鲜也要慎之又慎。
3.螃蟹属于寒性较大的食物，因此有的脾胃虚寒、体质较差的宝宝是不宜吃的，例如经常性感冒发烧、食欲不振、挑食、瘦弱的宝宝，最好不要吃螃蟹，以免出现腹泻、发热等症状。
4.宝宝生病的时候也不要吃螃蟹，如正在患有感冒、发热、哮喘、腹泻、慢性胃炎、胆囊炎及肝炎活动期的宝宝，吃螃蟹可能会使原有的病情加剧。
螃蟹的味道鲜美，许多宝宝吃了螃蟹之后还会继续闹着要吃，家长一定不要纵容，螃蟹寒性大，宝宝吃多了螃蟹容易出现呕吐、腹泻、发热等不适症状。
宝宝的胃肠道是比较脆弱的，因此给宝宝吃的螃蟹一定要反复的冲洗、刷净，并且一定要确保蟹肉熟透了才能给宝宝吃，醉蟹这一类的生螃蟹一定不要给宝宝吃，里面含有寄生虫可能会导致宝宝生病。
无论是大人还是宝宝，吃螃蟹一定要吃活蟹，死蟹宁可浪费也不要吃。并且煮熟了的螃蟹最好也不要存放超过4小时，更不要过夜了还吃，因为存放的熟螃蟹极易被细菌污染。
给宝宝吃螃蟹时一定要注意去除蟹心、蟹腮、蟹肠等内脏，因为其中含有毒性物质和大量的细菌，误食会引起中毒的现象。
螃蟹性寒，因此给宝宝吃蟹肉时，一定要蘸些姜醋汁吃，能够降低寒性。
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