孕妇可以适量的吃紫番茄。
紫番茄是普通番茄的进阶版,孕妇是可以吃一些的,只是紫番茄品种比较稀有,价格相应的也比较贵。
紫番茄中含有丰富的维生素A及C,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致,口服番茄果胶,可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降,平滑肌兴奋。
番茄碱有抗真菌作用。能抑制某些对于植物或人有致病力的真菌;但对细菌之效力很差。最初从番茄中提出的番茄素,其中混有芦丁,特别是其甙元--槲皮素;槲皮素能拮抗番茄碱的抗菌作用, 因而番茄素的抗真菌作用不强。
将紫番茄、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血,对体质差的女性朋友,还有一些更年期的阿姨有帮助。
紫番茄是新一代特色杂交彩色品种,中早熟品种,成熟果呈紫色,并带有彩色条纹,单果重25-30克,每穗可着生8-10个果,外观美丽,口味沙甜,抗病性强,易栽培,是春秋保护地栽培非常适宜的品种。
普通番茄茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。
紫番茄和普通番茄一样,洗干净后生吃即可,孕妇吃紫番茄注意适量,一般来说,吃3个紫番茄就能满足身体需要了。
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