孕妇补钙容易便秘,因为女性怀孕后,体内的孕激素增加,降低了胃肠平滑肌的张力、肠蠕动减慢,而服用钙剂后,钙剂容易与肠道内的食物残渣如草酸、植酸、磷酸、脂肪结合成不溶解的较硬物质,这样大便就变得干结,特别是一次吃进去的钙越多,吸收率就越低,通过粪便排出的钙就越多,大便就会变得越干结,导致便秘。
孕妇在补钙的同时,不要吃含草酸的食物和喝碳酸饮料,因为钙质进入肠道后,会与食物中的草酸和碳酸结合,形成不易溶解、吸收率低的草酸钙和碳酸钙,若摄入过量容易降低肠道蠕动引起便秘。
所以孕妇在摄取含钙食物如小鱼干、乳酪、优格、鲑鱼、沙丁鱼、蛤蜊、黄豆制品、黑芝麻时,应避免同时搭配茶、可乐、巧克力、菠菜等富含草酸的食物,最好错开食用,才能让吃下肚的钙质被充分利用,减少便秘的风险。
孕妇补钙后,不能与油脂类食物同食,因为脂肪进食过多时,消化后产生的游离脂肪酸容易与钙结合,使钙的吸收减少,而尚未吸收的钙进入排泄物,就会引起便秘。此外,还要少吃纤维类食物。
一些孕妇喜欢把钙片碾碎后,混入牛奶或其它食物里,这种做法很不科学,因为人体最多只能吸收20%混在食物中的钙片,其余的钙经过消化后会被排出体外,且钙和奶很容易结合形成凝块,不仅钙不易被吸收,奶也不容易被消化,就会很容易造成便秘。
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