出月子的女性,要增加蛋白质的摄取,一方面可增强自己的体质,另一反面有利于母乳喂养,因此,要吃高蛋白食物,如猪瘦肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋、鱼、豆类、牛奶等,多喝汤,如猪蹄汤、骨头汤、豆腐汤、鱼汤、虾米青菜汤等。
出月子的女性,可能会有腰酸背痛的情况,除了去除体内寒湿之外,还可以适当补钙,而且母乳喂养也需要大量的钙质,可在医生指导下,适当服用钙片,多吃富含钙的食物,如奶、虾皮、豆制品、带骨鱼肉类等。
维生素的供应不可缺少,对产后身体恢复很有帮助,要多吃胡萝卜、西红柿、柠檬、柑桔等维生素C多的食物,多吃些深绿色蔬菜、深黄色蔬菜等,莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带、莴笋等,可以抗氧化和美白肌肤。
黑豆一直被人们视为药食两用的佳品,其性平、味甘;归脾、肾经;具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;产后肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。
乌鸡的营养远远高于普通鸡,内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,是补虚劳、养身体的上好佳品。乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。
猪肝也有补血功效。100克猪肝含蛋白质19克、维生素A4972微克(是瘦肉的113倍)、铁22.6毫克(是瘦肉的7.5倍)。猪肝不但含铁量高,而且铁的吸收率也很高,因此一直以来,猪肝都是补血(补铁)的最佳选择。
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