皮皮虾孕妇能吃。
皮皮虾营养丰富,汁鲜肉嫩,味道鲜美,虽说是海鲜,但是对孕妇来说却不是禁忌食物,皮皮虾尤其适合大病初愈及身体虚弱的人群,作为营养补充品使用,怀孕期间也需要补充大量的营养成分,因此,孕妇可放心食用。
皮皮虾的矿物质含量很高,尤其是镁含量较高,镁有调节心脏的作用,能减少血液中胆固醇的含量,保护心血管,预防动脉粥样硬化,并且还能扩张冠状动脉,可预防妊娠高血压。
中医认为,虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于、乳汁不通、身体虚弱和神经衰弱等病人食用,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。孕晚期的孕妇可用过食用皮皮虾促进乳汁的分泌。
皮皮虾肉质很少,但是却极鲜,因此,皮皮虾吃的就是鲜,孕期的女性很馋,尤其是对喜欢吃皮皮虾的孕妇,能满足下鲜美的口味。
1.孕妇吃皮皮虾一定要保证皮皮虾的质量,不建议在外面吃,最好自己购买新鲜鲜活的虾回去自己做,避免食用到死虾,变质虾。
2.皮皮虾也含有一定量的五价砷,在食用皮皮虾时不能食用维生素C含量高的食物,可产生毒性物砒霜,危机自身和胎儿健康。
3.孕妇吃皮皮虾避免使用过多的调味品,尤其避免辛辣刺激性调味品。、
1.皮皮虾洗净放入容器,加入盐,白糖,料酒腌制10分钟左右,备用,青椒洗净切丝备用,另取一个小碗,倒入醋,加入姜末,葱末,香油备用。
2.蒸锅中放适量的水,大火烧开,皮皮虾用盘子装好,放入蒸锅中,蒸5分钟即可。
3.起锅放入适量的油,烧热,放入花椒爆香,关火,浇在虾身上,即可。
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